Questa grande casseruola può essere preparata la sera prima e cotta, quando vuoi, ad esempio, la mattina di Natale. E consiste in componenti preferiti di ogni colazione: pane, uova, salsicce per frittura, patate e formaggio a pasta molle Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 50 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 uova sbattute
- 2 cucchiai. crema a basso contenuto di grassi (10-12%)
- 450 gr salsicce crude da leggere a moderate cucina
- 230 gr. funghi freschi affettati (facoltativo)
- 1,5 cucchiai. tagliato a fettine sottili di rosso finito patate sbucciate
- 1 cucchiaio. formaggio cheddar grattugiato
- 1 cucchiaio. monterey di formaggio grattugiato o qualsiasi semiduro formaggio
- 4 fette di pane bianco
- Burro per lubrificazione
- 1 cucchiaino senape in polvere
- 1/2 cucchiaino sale
- Un pizzico di pepe
- Un po ‘di salsa piccante
Ricette con ingredienti simili: uova, panna, patate rosse, Monterey Jack, formaggio cheddar, funghi, salsa piccante e senape polvere, pane bianco, kupat (salsicce per friggere)
Preparazione della ricetta:
- Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una forma leggermente unta per casseruola misura 20x28x5 cm Friggere le salsicce fino a quando diventano rosee sbucciare e asciugare bene su un tovagliolo di carta diversi strati. Mescolare la panna, la senape in polvere, il sale, il pepe, salsa piccante e uova. Metti le salsicce sul pane, quindi metti sopra le patate. Se usi i funghi, disponili prima strato di patate. Cospargere di formaggio. Versare nella casseruola di uova una miscela. Coprire e conservare in frigorifero per 1 ora o l’intero la notte
- Preriscaldare il forno a 180 ° C. Cuocere il piatto in forno per 30 minuti., fino a quando la casseruola si impiglia e diventa densa nel mezzo.
