Cialde alle carote con crema di cagliata

Ora è possibile preparare una deliziosa torta di carote sotto forma di Waffle belgi e non dovrai spendere molto tempo su questo. Per te inoltre non è più necessario attendere una vacanza o un’occasione speciale per cuoci la tua torta preferita. L’intero processo ti richiederà non più di un’ora e in il risultato si ottiene la stessa combinazione di sapore divino biscotto di carote speziato, delicata crema di formaggio e noci pecan. Inoltre, la struttura a rete dei waffle belgi ti consente di farlo goditi una cagliata ancora più sorprendente crema. Servili caldi con una tazza di caffè o tè. eccellente un’idea per una colazione d’atmosfera positiva! Condividi con друзьями: Cialde con carote e crema di cagliata Time: 50 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Cialde alle carote

  • 1 cucchiaio. farina premium
  • 0,5 cucchiai. zucchero
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 cucchiaino cannella in polvere e un po ‘di condimento
  • 3/4 cucchiaini soda
  • 0,5 cucchiaini zenzero macinato
  • 0,5 cucchiaini sale fine
  • 1/3 art. olio vegetale e un po ‘per la lubrificazione ferri da cialda
  • 1/4 Art. latte
  • 0,5 cucchiaini scorza di limone finemente grattugiata
  • 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 2 uova grandi
  • 1/4 Art. fiocchi di cocco dolce
  • 2 carote medie, grattugiate (1 cucchiaio)
  • 0,5 cucchiai. noci pecan e un po ‘per la decorazione
  • Equipaggiamento speciale: ferro per cialde (preferibilmente per Waffle belgi)

Crema di cagliata

  • 150 gr. crema di formaggio a temperatura ambiente
  • 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro a temperatura ambiente
  • 0,5 cucchiai. zucchero a velo
  • 1 cucchiaino succo di limone appena spremuto
  • 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
  • Un pizzico di sale fine

Ricette con ingredienti simili: carote, farina premium, noci pecan, ricotta, zucchero a velo, cocco, succo di limone, zenzero macinato, cannella, scorza di limone, vaniglia estratto, uova, latte

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 175 ° C. Metti tutti i dadi su una teglia e tostarli per 8-10 minuti. Raffreddare leggermente e tritare 0,5 cucchiai. noci pecan in un robot da cucina fino a piccole briciole, ma non macinare. Tritare i dadi rimanenti per la decorazione.
  2. Crema cremosa: nel frattempo in una piccola ciotola con frullatore e burro per 1 minuto a una massa omogenea. Aggiungi zucchero, succo di limone, vaniglia e salare e battere di nuovo. Cialde di carota: ridurre la temperatura forno a 95 ° C. Preriscaldare il waffle a un livello moderatamente alto temperatura. In una grande ciotola, mescolare le noci pecan, farina, zucchero, lievito, soda, cannella, zenzero e sale. Mescolare la noce di cocco e carote. Mescola bene.
  3. Oliare la superficie riscaldante del waffle. Riempi forme per 3/4 di pasta. Coprire delicatamente e cuocere i waffle 4 – 6 minuti fino a marrone dorato e leggermente croccante.
  4. Metti i waffle finiti in un forno caldo in modo che non si raffreddino o coprire con un foglio. Coprire ogni cialda con crema di formaggio, cospargere con noci e cannella. Nota I wafer possono essere congelati 1 mese in una borsa ermetica. Quindi riscaldali in un tostapane o dentro forno a 150 ° C.

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