Questa iris al cioccolato bianco dona una piacevole consistenza delicata un ingrediente così insolito per questa sorpresa, come il marshmallow. Fallo sciogliere con panna e zucchero fino a quando non diventa consistenza cremosa e quindi aggiungere alla crema calda marshmallow cioccolato bianco in modo che si sciolga anche. L’iride può essere cosparsa di qualsiasi spruzza a piacere: noci tritate, tritate frutta secca o, come in questa versione festiva, tritata caramelle alla menta rossa e bianca. Quando la massa si indurisce, tagliala на квадратики.
il ремя: 1 час.15 minuti Difficoltà: facile Quantità: 115 pz. Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 cucchiai. marshmallow (circa 36 pezzi)
- 2 cucchiai. zucchero
- 1 cucchiaio. crema grassa
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro
- Un pizzico di sale grosso
- 3 cucchiai. granuli di cioccolato bianco (0,5 kg.)
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 10 caramelle alla menta, tritate
Ricette con ingredienti simili: marshmallow, zucchero, panna, burro cremoso, cioccolato bianco, estratto di vaniglia, bastoncini di zucchero
Preparazione della ricetta:
- Coprire la teglia con una dimensione di 22 x 32 cm. Вcasseruola di medie dimensioni a fuoco medio, mescolando continuamente, portare a ebollizione marshmallow, zucchero, panna e sale. Continua mescolare fino a quando i marshmallow si sciolgono e tutto lo zucchero si dissolve. Togliere la padella dal fuoco, aggiungere il cioccolato bianco in granuli e vaniglia, mescolare per sciogliere completamente il cioccolato.
- Versa il composto nella forma preparata e spargilo sopra caramelle tritate. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi avvolgere e conservare in frigorifero in modo che l’iride sia completamente congelata, per circa 2 ore. Taglia l’iride in 2,5 quadrati cm.
