Questa fritta, a differenza della tradizionale, viene cotta rapidamente e sul fuoco posto del forno. Per questo, i broccoli dovrebbero prima essere bolliti microonde per renderlo più morbido e quindi versare in una padella miscela di uova con formaggio e basilico. E così quella fritta non diventa ordinaria uova strapazzate, completalo con accenti culinari italiani: griglia pane tostato con aglio e guarnire con una fetta di pomodoro. In combinazione con basilico, riempirà il tuo piatto di note mediterranee. Inoltre, includi la frutta a colazione: schiacciala in un bicchiere banana e riempirlo di latte Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 350, grassi totali 1 2 g., Grassi saturi g., Proteine 21 g., carboidrati 41 g, fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con gli amici: 
Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 banane mature, affettate
- 3 cucchiai. + 1/3 art. latte magro
- 2 cucchiai. infiorescenze di broccoli
- 5 fette di pane integrale
- 1/3 art. formaggio svizzero grattugiato a bassa percentuale di grassi
- 1/4 Art. foglie di basilico fresco
- 2 uova grandi + scoiattoli 2 uova grandi
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 2 spicchi d’aglio, tagliati a met�
- 1 pomodoro maturo, tagliato in 4 parti
Ricette con ingredienti simili: banane, pane integrale, broccoli, formaggio svizzero, pomodori, uova, latte, basilico
Preparazione della ricetta:
- Disporre uniformemente le banane a fette in quattro bicchieri, impastare leggermente e riempire ogni bicchiere 3/4 cucchiai. il latte. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
- Mescola i broccoli e 1 cucchiaio. l. acqua in una ciotola per microonde. copertura involucro di plastica e microonde fino a quando diventano croccanti morbidezza, circa 2 minuti. Lascia riposare qualche minuto, delicatamente staccare il film e scaricare l’acqua.
- Strappare una fetta di pane in piccoli pezzi e immergerlo una grande ciotola nei restanti 1/3 cucchiai. latte fino a che morbido, circa 2 minuti. Aggiungere i broccoli in umido, il formaggio, il basilico, le uova, 0,5 cucchiaini. sale e un po ‘di pepe nero. In una padella di medie dimensioni con calore medio a metà calore olio d’oliva Versare il composto di uova e friggere fino in fondo la frittata non inizierà a solidificarsi, circa 2 minuti. Abbassa il fuoco a moderatamente debole, coprire e friggere fino al il mezzo si indurirà, 6-7 minuti.
- Nel frattempo tostare il pane rimasto, quindi grattugiare ciascuno una fetta di aglio e mettici sopra una fetta di pomodoro. pioggerella brindisi rimanenti 0,5 cucchiai. l. olio d’oliva
- Taglia la fritta in quattro pezzi e disponili in quattro piastre. Servire con toast e latte di banana.
