Panini al cioccolato con ripieno di frutta – dettagliati ricetta di cucina Condividi con gli amici: 
Foto del piatto: Kang Kim Tempo: 1 ora. 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 2 – 4 Ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Per crepes:
- 1 cucchiaio. latte intero
- 1 uovo
- 3/4 art. farina
- 1/4 Art. cacao amaro in polvere
- 3 cucchiai. l. zucchero a velo
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro non salato, fuso
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- Pizzico di sale
Per il ripieno:
- 1/4 Art. scaglie di cocco zuccherato
- 3/4 art. zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaio. lampone
- 6 cucchiai. l. (90 gr.) Burro non salato temperatura
- 1 kiwi, sbucciare, tagliare la carne a fette
- 1/2 mango piccolo, sbucciare, tritare la carne cubi
- 3 cucchiai. l. crema dolce de leche (latte condensato bollito) o salsa al caramello
Ricette con ingredienti simili: mango, lampone, cocco, crema dolce de leche, uova, latte, farina premium, cacao, zucchero a velo, estratto di vaniglia, kiwi
Preparazione della ricetta:
- Prepara le crepes: mescola latte, uova, farina, cacao polvere, zucchero a velo, 1 cucchiaio. l. burro fuso, vaniglia estratto e sale. Mescolare fino a che liscio.
- Preriscaldare una padella antiaderente da 25 cm sul supporto A fuoco, ungere leggermente con il burro fuso rimanente. Versare 1/2 cucchiaio. pastella, distribuendola uniformemente in tutto la superficie della padella, friggere il pancake su un lato per 4 minuti fino a quasi pronto. Girare con una spatola di gomma e Continua a friggere per altri 2 minuti fino a cottura. Stenditi teglia e fresca. Ungere nuovamente la padella con olio e cuocere Altre 3 crepes, come descritto sopra.
- Preparare il ripieno: preriscaldare il forno a 190 gradi. Metti i fiocchi di cocco su una teglia e cuoci per 10 minuti, bene.
- In una ciotola media, sbatti fino a che liscio con un mixer burro a media velocità, zucchero a velo e vaniglia estrarre. Distribuire la crema sulle crepes, 1,2 cm indietro dal bordo. Cospargere con cocco.
- Allontanandosi dal bordo di ogni pancake di circa 4 cm, stendere in file di kiwi, mango e lampone. Piega il pancake per coprirlo ripieno, quindi formare un rotolo. Congelare per 1 ora.
- Rotoli di crêpe tagliati in pezzi di uguale lunghezza. crema diluire de leche diluire 1 cucchiaio. l. acqua e servire con frittelle.
