Croccante di mele tradizionale

La croccante mela testata nel tempo di Ais Garten condito con spezie aromatiche: cannella e noce moscata, e uno spesso strato di farina d’avena completa la tavolozza dei sapori. друзьями: Photo Traditional apple crisp Time: 1 hour. 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 10 Le ricette utilizzano contenitori misurati volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • Mele Macintosh o Macaun da 2,2 kg
  • Scorza grattugiata di 1 arancia
  • Scorza grattugiata di 1 limone
  • 2 cucchiai. l. succo d’arancia appena spremuto
  • 2 cucchiai. l. succo di limone appena spremuto
  • 1/2 cucchiaio. zucchero semolato
  • 2 cucchiaini cannella in polvere
  • 1 cucchiaino noce moscata macinata

Per il livello superiore:

  • 1,5 cucchiai. farina
  • 3/4 art. zucchero semolato
  • 3/4 art. zucchero marrone chiaro (tamp)
  • 1/2 cucchiaino sale grosso
  • 1 cucchiaio. farina d’avena
  • 230 g di burro non salato freddo, tritato cubi

Ricette con ingredienti simili: mele, arance, limone, cannella, noce moscata, farina, zucchero di canna, fiocchi d’avena

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 180 ° C. Burro ovale teglia 23x35x5 cm.
  2. Sbucciare le mele, il core e tritare grandi fette. Mescolare le mele con la scorza, il succo, lo zucchero e le spezie. Inserisci il modulo.
  3. Per lo strato superiore nella ciotola del miscelatore elettrico con Testa di chitarra mix farina, due tipi di zucchero, sale, farina d’avena cereali e burro freddo. Mescolare a bassa velocità: mescolare inizia a sgretolarsi e l’olio inizia a formare grumi. ugualmente spalmare sulle mele.
  4. Posizionare croccante su una teglia e cuocere per 1 ora, fino a quando la parte superiore non brunirà e le mele non inizieranno a schiumare. Servi il piatto caldo, puoi aggiungere le noci alla torta di mele.

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