Il grande vantaggio di questo piatto familiare di Ri Drummond è quello la preparazione di base per la cottura può essere effettuata in anticipo. Per notte il pane è saturo di salsa dolce satura e diventa umido e fragrante. E quando ti alzi al mattino, cospargi i crostini briciole di cannella e cuocere fino a doratura. друзьями: 
Time: 1 3 час. Difficoltà: facile Porzioni: 12 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
crostini:
- Burro per lubrificazione
- 1 pagnotta di pane a lievitazione naturale o baguette francese (con la crosta)
- 8 uova
- 2 cucchiai. latte
- 1/2 cucchiaio. panna da montare
- 1/2 cucchiaio. zucchero semolato
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 2 cucchiai. l. estratto di vaniglia
Shtreyzel:
- 1/2 cucchiaio. farina di grano premium
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino sale
- Noce moscata appena grattugiata
- 110 g di burro freddo a fette, più un po ‘di più per servire
- Sciroppo caldo per pancake, per servire
- 1 cucchiaio. mirtilli freschi, per servire
- Dispositivi aggiuntivi: teglia 23х33 vedere
Ricette con ingredienti simili: pane bianco, baguette, uova, latte, panna, zucchero di canna, estratto di vaniglia, farina, cannella, noce moscata, mirtilli, sciroppo
Preparazione della ricetta:
- Per i crostini: lubrificare la teglia con una crema olio. Versare il pane a fette o tagliarlo a cubetti e uniformemente distribuire per forma. Rompere le uova in una grande ciotola. Sbattere le uova latte, panna, zucchero semolato, zucchero di canna e vaniglia estrarre. Versa uniformemente il pane con questo composto. Coprire bene formare e conservare in frigorifero prima della cottura (preferibilmente acceso notte).
- Per shtrezel: in una ciotola separata, mescola la farina, zucchero di canna, cannella, sale e un po ‘di noce moscata. Mescolare con una forchetta. Aggiungi il burro e, usando un coltello per mescolare l’impasto in piccoli grumi. mantenere mescolare in un sacchetto di plastica in frigorifero.
- Poco prima della cottura, preriscaldare il forno a 180 ° C. Esci casseruola dal frigorifero e cospargere con shtrezelom. infornare 45 minuti alla consistenza del budino di pane morbido o 1 ora a i crostini si sono rivelati più duri e croccanti.
- Servi il piatto in porzioni. Metti un pezzo di crema sopra olio, versare lo sciroppo caldo e cospargere di mirtilli.
