L’uomo di pan di zenzero è uno dei simboli del Natale e la sua immagine può essere catturare non solo le figure dal pan di zenzero, ma anche su grande torta festiva. Il modo più semplice per fare una torta del genere è cupcakes. Metti i cupcake allo zenzero uno accanto all’altro forma umana e parte superiore con crema di cioccolato allo zenzero a non c’erano spazi vuoti tra i cupcakes e la figura sembrava intera. Decora l’uomo di pan di zenzero con vari dolci e caramelle, dandogli una faccia e dei bottoni e traccia i contorni del reale smalto. Una tale torta rallegrerà tutti con il loro aspetto e il suo non è nemmeno necessario tagliarlo. Basta separare i cupcake dall’uomo e наслаждайтесь. 
Time: 1 hour. difficoltà: Porzioni facili: 24 pezzi (2 cupcakes per porzione) Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Crema allo zenzero
- 440 gr. (2 cucchiai.) Burro non salato, stanza temperatura
- 3 cucchiai. l. melassa senza conservanti
- 1 cucchiaio. l. pasta di noci al cioccolato, ad esempio Nutella
- 3 cucchiai. zucchero a velo
- 0,5 cucchiai. cacao non zuccherato
- 1 cucchiaino zenzero macinato
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia naturale
- 1/4 cucchiaino sale
Gingerbread man
- 48 mini cupcakes (preferibilmente zenzero), moduli cartacei decollare
- Vari dolci, marmellata da masticare e glassa reale per decorare
- Equipaggiamento speciale: grande e piatto piatto da portata, grande bustina di pasta con una punta stella e bustina per pasticceria con un semplice giro punta
Ricette con ingredienti simili: burro, melassa, pasta di cioccolato e nocciole, zucchero a velo, cacao, zenzero macinato, estratto di vaniglia
Preparazione della ricetta:
- Per la crema allo zenzero: in una ciotola capiente, sbattere con un mixer burro a media velocità, melassa e noce di cioccolato incollare in una consistenza omogenea. Raschiare il composto dai lati della ciotola. Aggiungi zucchero a velo, cacao, zenzero, vaniglia e sale e batti moderatamente bassa velocità, aumentando con l’aggiunta ingredienti. Sbatti a una velocità moderatamente alta per pochi secondi fino a quando la crema diventa completamente omogenea.
- Per l’uomo di pan di zenzero: posiziona i cupcake sul piatto la forma di un uomo (prendi circa 14 cupcakes per fare testa, 14 cupcakes per braccia e petto e 20 cupcakes per addome e piedi).
- Trasferisci la panna in una grande busta con una punta stella e rilascialo con riccioli, coprendo generosamente le cime di ciascuno cupcake (la crema su ogni cupcake dovrebbe toccare la crema sull’adiacente tortine). Quindi riempire gli spazi vuoti con crema. Decora una persona caramelle e dolci. Riempi una bustina con punta tonda con glassa reale e contorno di pan di zenzero uomo a volontà.
