Per festeggiare il divertimento di Halloween, è importante non solo pensare al vestito e lo scenario, ma anche avvicinarsi responsabilmente a dettagli come le prelibatezze. Cuoci questi cupcake a tema per i tuoi ospiti fantasmi affascinanti. Cucinarli è molto semplice e un’atmosfera festosa è fornita per te. Prendi la vaniglia come base muffin, levigare la superficie, applicare uno sfondo di cioccolato fondente e Nel mezzo, metti un cerchio di cioccolato bianco liquido. Resisti coda di bacchetta, disegna occhi, bocca e i tuoi fantasmi sono pronti. questo può essere utilizzata una semplice tecnica fantasma di cioccolato non solo sui cupcakes, ma anche su torte e biscotti. друзьями: Time: 1 час. 30 minuti Difficoltà: facile Quantità: 12 cupcakes Ricette utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. farina premium
- 1 e 1/4 cucchiaino lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale fine
- 110 gr. burro ammorbidito
- 1 cucchiaio. zucchero semolato
- 2 uova grandi a temperatura ambiente
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 2/3 art. latte intero a temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. granuli di cioccolato fondente
- 3/4 art. granuli di cioccolato bianco
- 5,5 cucchiaini olio di cocco raffinato o margarina
Ricette con ingredienti simili: farina premium, cioccolato cioccolato fondente, bianco, olio di cocco, latte, uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Disporre le scatole di carta stampo in metallo per 12 muffin.
- In una ciotola, sbatti la farina, il lievito e il sale. In una ciotola sbattere il burro con un mixer a velocità moderata zucchero fino a soffice, circa 4 minuti. Mescola uno alla volta uova, raschiando il composto dalle pareti della ciotola, se necessario. Mescolare la vaniglia. Ridurre la velocità del mixer a un livello moderatamente basso. Mescolare metà della miscela di farina, quindi tutto il latte, quindi il resto infarinare e impastare la pasta.
- Versare l’impasto negli stampi, riempiendoli in tre quarti. Cuocere scambiando le padelle nel mezzo della cottura, fino a quando uno stecchino inserito al centro del cupcake non uscirà pulito dopo 18-20 minuti. Trasferire lo stampo sulla griglia e lasciare raffreddare per 5 minuti, quindi metti i tortini fuori dallo stampo e raffredda completamente. C con un coltello seghettato, tagliare le cime dei cupcakes in modo che essi erano piatti.
- Metti il cioccolato fondente e bianco in due ciotole separate. aggiungere 4 cucchiaini olio di cocco in cioccolato fondente e il restante 1,5 cucchiaini. olio di cocco in cioccolato bianco. Metti ogni ciotola con nel microonde e fondere a media potenza, mescolando ogni 30 secondi fino a che liscio di massa.
- Quando lavori con un cupcake alla volta, disponi 1 arte completa. l. cioccolato fondente sulla sua superficie, distribuendo uniformemente il cioccolato la parte posteriore del cucchiaio. Fino a quando il cioccolato fondente non si sarà congelato, inserirlo centro 1 cucchiaino cioccolato bianco. Scorri con uno stecchino o di legno spiedino dal centro del cioccolato bianco verso l’esterno per fare la coda. Ripeti lo stesso con i rimanenti cupcake.
- Se necessario, scalda il cioccolato fondente in modo che sia nuovamente è diventato liquido. Metti il cioccolato in un sacchetto di plastica con chiusura a zip, tagliare un angolo e spremere due piccoli punti di buio cioccolato su fantasmi bianchi dipingendo i loro occhi. Spremere il terzo il punto di dimensione è il doppio di una bocca. dare congelarsi per 10 minuti prima di servire.