Il segreto principale di questi cupcake è nel loro design. Un pochino crema colorata e dolci – e mini muffin al cioccolato con crema di il burro di arachidi e la ricotta diventano terribilmente belli opera d’arte. Non scoraggiarti se non hai tutto si scopre che anche i cupcake “spaventosi” sono buoni, specialmente su Halloween Condividi con gli amici: Tempo: 2 ore. 1 0 minuti Difficoltà: media Quantità: 12 pezzi (2 cucchiai. crema) Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
muffin
- 40 gr spezzato in piccoli pezzi di cioccolato semisweet di buona qualit�
- 1/4 Art. succo di prugna
- 3/4 art. farina di grano premium
- 3/4 art. zucchero
- 1/2 cucchiaio. cacao amaro in polvere
- 1/4 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale
- 1 uovo di categoria CO
- 1 tuorlo d’uovo
- 1/3 art. aspro
- 1/4 Art. olio vegetale
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- Attrezzatura opzionale: 12 stampi per muffin volume di 120 ml. e stampi di carta usa e getta
Crema di cagliata
- 1 cucchiaio. burro di arachidi (consistenza cremosa o con fette noci)
- 110 gr. cremoso (cagliata) a temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaio. (110 gr.) Burro non salato temperatura
- 4 cucchiai. zucchero a velo
- 2 cucchiai. l. latte
- 1 goccia di colorante alimentare verde, opzionale
- Biscotti Waffle Al Cioccolato
- Strisce di liquirizia
- Scaglie di cocco fritto
- Piccoli Dolci
Ricette con ingredienti simili: cioccolato semisweet, biscotti cioccolato, dolci di liquirizia, scaglie di cocco, farina superiore varietà, uova, yogurt, latte, zucchero a velo, burro di arachidi, ricotta, cacao
Preparazione della ricetta:
- Preparare i cupcake: posizionare la griglia nel mezzo del forno. e scaldalo a 150 ° C. Metti i muffin di carta nei muffin fodere.
- Metti il cioccolato in una ciotola per microonde e versa la prugna succo di frutta. Forno a microonde a bassa potenza, mescolando di tanto in tanto fino a quando il cioccolato non si è completamente sciolto.
- In una ciotola capiente, unisci farina, zucchero, cacao in polvere, soda, lievito e sale. In un’altra ciotola con un miscelatore elettrico elettrico sbattere le uova e il tuorlo ad alta velocità fino a quando leggermente non addensare e non diventare color limone, circa 3 minuti. gradualmente aggiungi yogurt, olio vegetale, vaniglia alle uova estratto e cioccolato fuso, sbattendo fino a che liscio. aggiungere miscela di farina e sbattere bene.
- Suddividere l’impasto in stampi, riempiendoli a metà. Cuocere per circa 25 minuti mentre uno stecchino viene inserito al centro cupcake non uscirà pulito, e la superficie dei cupcakes quando viene premuto non si raddrizzerà. Raffreddare i cupcakes negli stampi sulla griglia 10 minuti, quindi rimuovere dagli stampi e lasciare raffreddare completamente.
- Prepara la crema: con un miscelatore elettrico in una ciotola capiente frusta burro, burro di arachidi e crema di formaggio, fino a quando la miscela diventa ariosa. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e latte, sbattere fino a che liscio. Aggiungi cibo se lo desideri colorante. Refrigerare fino a quando la crema non si è indurita.
- Decorare cupcakes: per il cappello da strega nel mezzo del cupcake disegna un cerchio. Dirigendo il coltello in un angolo, praticare un’incisione profonda. Gira il cupcake, disegna un cerchio con un coltello ed elimina il taglio centro del cono. Fai lo stesso con i rimanenti cupcakes. Al centro stendere ogni torta o spremere quanto più di un sacchetto di pasta crema per chiudere il solco e formare il viso. Dall’alto mettere i biscotti al cioccolato con waffle: questi saranno i campi da cappello. Вnel mezzo del biscotto per waffle, punteggia la panna e posiziona tagliare un pezzo di torta a forma di cono. Prendi un cappello strega. I capelli possono essere fatti da sottili fette di liquirizia. strisce, scaglie di cocco fritto o corn flakes, occhi e / o naso fatto di dolci. Metti i cupcake in frigorifero prima di servire. per 30 minuti