Solo quattro ingredienti di base – e diventi terribilmente semplice e meringhe ariose terribilmente deliziose. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 35 minuti Difficoltà: facile Quantità: 8 – 10 pezzi. il le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 proteine da uova della categoria CO
- 1/2 cucchiaino crema di tartaro
- 3/4 art. zucchero
- 1/2 cucchiaio. gocce di cioccolato semisweet
Ricette con ingredienti simili: uova, tartaro, cioccolato patatine (granuli)
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 90 ° C. Copri la teglia pergamena carta. In una grande ciotola, impostando il mixer a media velocità, sbattere gli albumi con il tartaro fino a quando non sono schiumosi. entrare zucchero. Aumenta la velocità del mixer su alta e frusta a picchi costanti, 5-6 minuti Trasferire in un sacchetto di pasta con ugello a forma di foro rotondo. Spremere 8-10 riccioli padella preparata. Cuocere fino a quando non si asciugano per 1 ora. fino a 1 ora e 15 minuti Riposizionare la padella sulla griglia e lasciarla completamente rinfrescati.
- Metti le gocce di cioccolato in una ciotola per microonde. forno. Scaldare a metà potenza fino a quando il cioccolato si scioglie, circa 1 minuto, mescolando nel mezzo del riscaldamento. trasferimento cioccolato fuso in una borsa con una chiusura e tagliare un angolo. Spremi il cioccolato sulle meringhe per far sembrare le goccioline gli occhi.
