Ovviamente, la farina d’avena è ottima con cannella e zucchero. Ma se vuoi qualcosa di nuovo, prova una combinazione che include tutto ingredienti classici per la colazione: farina d’avena con prosciutto, uova fritte e formaggio Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 370, in totale grassi 17 g., grassi saturi g., proteine 25 g., carboidrati 28 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Time: 25 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. Ercole
- 4 uova della categoria CO
- 110 gr. tagliato a cubetti di 1 cm dalla Foresta Nera magra prosciutto affumicato
- Sale grosso e pepe nero appena macinato
- 1/3 art. (circa 1/3 di un mazzetto) tritato fresco erba cipollina e altro ancora per la decorazione
- 85 gr. (circa 3/4 cucchiai.) Gruyere grattugiato grossolanamente
- 2 cucchiaini olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: uova, cereali per la colazione, prosciutto a scatti, groviera, erba cipollina
Preparazione della ricetta:
- In una grande casseruola, fai bollire 4 e 1/4 cucchiai. acqua con un cucchiaino sale e 1/2 cucchiaino pepe. Versare la farina d’avena, ridurre il calore a media e cuocere, mescolando costantemente, fino a quando i fiocchi diventano morbido e il porridge non si addensa leggermente, circa 7 minuti. aggiungere prosciutto, groviera ed erba cipollina. Togli la padella dal fuoco.
- In una padella grande con un rivestimento antiaderente moderatamente Riscalda l’olio a fuoco alto. Sbattere delicatamente le uova in una padella e friggere fino a quando gli scoiattoli si innestano e diventano leggermente croccanti, dentro mentre i tuorli rimangono liquidi, 2-3 minuti. Cospargi gli scoiattoli 1/4 h. l. sale.Posizionare la farina d’avena su piatti. Metti su ogni porzione uova strapazzate, cospargere con un po ‘di erba cipollina fresca e servire.