Il brunch della festa della mamma può iniziare con un piacevole aroma proveniente dalla cucina. Questi deliziosi panini focaccina lo yogurt cucina molto velocemente. Sono sciolti e sembrano più simili korzhik, e quindi perfettamente combinato con lo shavru: questa è una capra fatta in casa formaggio, che è meglio mescolato con cipolle verdi, aneto e menta. Panna acida, erbe e succo di limone accentuano perfettamente il gesso la consistenza del formaggio si aggiunge a questa semplice prelibatezza rustica изысканности. Time: 35 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Focaccine con prosciutto e cipolle verdi
- 3 cucchiai. farina premium
- 1/4 Art. zucchero
- 1 cucchiaio. l. lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino sale
- 3/4 art. burro, freddo
- 1 cucchiaio. yogurt, oltre a lubrificazione aggiuntiva
- 1 cucchiaio. Prosciutto della Foresta Nera, tagliato a dadini 1 cm.
- 1 cucchiaio. cipolle verdi tritate
Chavre con limone ed erbe
- 170 gr Shavru (formaggio di capra)
- 1 cucchiaino scorza di limone finemente grattugiata
- 2 cucchiai. l. succo di limone
- 2 cucchiai. l. panna acida
- 2 cucchiai. l. aneto tritato finemente
- 1 cucchiaio. l. menta tritata finemente
Ricette con ingredienti simili: farina premium, formaggio di capra, succo di limone, panna acida, yogurt, cipolle verdi, aneto, menta, prosciutto
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C e copri la padella carta pergamena.
- In una ciotola capiente, unisci farina, zucchero, lievito e sale. Tritare il burro con un coltello speciale per tagliare l’impasto o due ordinarie fino ad ottenere una consistenza ruvida e friabile (I Preferisco questo metodo a un mixer o un robot da cucina).
- Mescolare lo yogurt, il prosciutto e le cipolle verdi. Quando gli ingredienti sarà metà combinato, trasforma l’impasto in una lavorazione pulita superficie.
- Leviga e piega più volte l’impasto con la mano, contemporaneamente interferendo con le briciole secche che sono cadute, fino a quando non si forma dall’impasto guidare. Puoi mettere l’impasto in frigorifero e impegnarti cucinare la mattina. Inoltre, l’impasto dal freddo è conveniente tagliare.
- Tagliare la formazione in 8 spicchi e adagiarli sul preparato una teglia. Lubrificare la parte superiore con yogurt diluito per dare colore e cuocere per circa 18 minuti fino a saturazione. Servire caldo o a temperatura ambiente. Gli scones sono i migliori Servire il giorno in cui sono cotti. Comunque pronto le torte e l’impasto sono ben conservati nel congelatore.
Chavre con limone ed erbe
Sbattere fino a shavra, scorza e succo di limone, panna acida o yogurt consistenza dell’aria. Mescolare le erbe, condire con sale, pepare assaggiare e conservare in frigorifero prima di servire.