Questi dolcetti sono ricoperti da una glassa semisweet lucida. шоколада. 
Time:20 minuti Difficoltà: facile Quantità: 20 fragole Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr (circa 20 pezzi) Fragole con piccioli (sciacquare bene e secco)
- 170 gr cioccolato semi-dolce a fette
Ricette con ingredienti simili: fragole, cioccolato semi-dolce
Preparazione della ricetta:
- Lavare le fragole, ma non sbucciare le foglie e gli steli. Scolare e asciugare completamente. Mettere il cioccolato in modo resistente al calore una ciotola di medie dimensioni. Versa dell’acqua in una pentola di medie dimensioni circa 5 cm. e portarlo a ebollizione a fuoco medio. Spegni il fuoco, metti la ciotola di cioccolato sulla padella in modo che sciolto. Mescolare fino a che liscio. Quando è il cioccolato si scioglierà e diventerà uniforme, rimuovere la ciotola dal bagnomaria. Coprire la padella con carta pergamena Suggerimento per la cottura: Puoi anche sciogliere il cioccolato in una ciotola di vetro microonde ad alta potenza per 60 secondi. Esci mescolare e microonde per altri 10 secondi, fino a quando il cioccolato non si scioglie. Lascia che il cioccolato si raffreddi leggermente e si addensi.
- Prendendo la bacca di fragola per il gambo, immergila nella metà inferiore cioccolato fuso. Gira la bacca intorno a te in modo che alla fine si è formata una coda di cioccolato. Metti le fragole su pergamena. Ripeti lo stesso con le bacche rimanenti.
