Il modo migliore per cucinare una frittata per una grande azienda è cuocerlo Forno in una grande teglia o in piccole porzioni ramekinah. Nel forno, la frittata si alza bene, sarà magnifica, vellutato e presentabile. E la carne macinata si aggiunse ad essa salsicce, peperoni e groviera svizzera faranno questa frittata molto soddisfacente, gustoso e davvero speciale. Si sta preparando semplicemente, friggi la carne tritata di salsiccia con le cipolle, mescolare tutti gli ingredienti con un uovo sbattuto e infornare друзьями: 
Time: 43 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4-6 Le ricette usano contenitori volumetrici. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Burro, per lubrificare lo stampo
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cipolla piccola, tagliata a dadini
- 220 gr salsiccia di tacchino delicata, rimuovere il guscio
- 8 uova grandi
- 1/3 art. latte intero
- 1 cucchiaino sale grosso
- 1 peperone rosso a dadini
- 120 gr. groviera grattugiata
- 1/4 Art. + 2 cucchiai. l. prezzemolo tritato
Ricette con ingredienti simili: burro, cipolle, salsiccia, uova, latte, peperoni, groviera, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. Lubrificare con un sottile strato di cremoso teglia per burro di 20 x 20 cm.
- In una padella di medie dimensioni a fuoco medio, riscaldare olio d’oliva Aggiungi la cipolla e friggi fino a quando non diventa trasparente, circa 3 minuti. Aggiungere la salsiccia e friggere fino a quando la carne tritata si scurirà, circa 5 minuti. Metti da parte la padella e raffredda.
- In una grande ciotola, sbattere le uova, il latte, il sale e il pepe a piacere fino a quando consistenza uniforme, circa 20 secondi. Aggiungi peperoncino, 1 Art. Groviera e 1/4 cucchiaio. prezzemolo. Aggiungi il composto di cipolle con carne macinata. Versare il composto di uova nella forma preparata. spruzzatina il formaggio rimanente. Cuocere per 20-25 minuti o fino a quando colore dorato
- Prima di servire, tagliare la frittata al forno a fette e cospargere il prezzemolo rimanente. Nota: per cucinare porzioni individuali, versare uniformemente il composto di uova con burro unto a 4 ramekina con un volume di 240 ml. Cuocere per 15-18 minuti.
