Frittata – Frittata italiana con vari ripieni. Nome stesso L’italiano può essere tradotto come “fritto”. Ma tradizionale friggere solo una piccola padella in padella fino a quando le uova iniziano solidificare, quindi portare alla prontezza nel forno. preparare frittata di asparagi semplice ma deliziosa con formaggio monterey jack e coriandolo fresco. Grazie al formaggio, il suo sapore diventerà molto saturo e la combinazione di asparagi e coriandolo darà un risultato sorprendente. Inizia la giornata con la fritta, questa colazione ti caricherà di buon umore e Valore nutrizionale di una porzione: (8 – 10 in totale) Calorie 137, grassi totali 10 g., grassi saturi g., proteine 9 g., carboidrati 3 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 20 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 8 – 10 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 uova grandi
- 0,5 cucchiai. jack monterey di formaggio grattugiato
- 1 cucchiaino sale grosso
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro
- 450 gr asparagi, tagliati e tagliati obliquamente a pezzi da 0,5 cm. (Circa 3 cucchiai)
- 3 cucchiai. l. foglie di coriandolo fresco tritate grossolanamente
- Insalata verde per servire
Ricette con ingredienti simili: uova, formaggio Monterey Jack, asparagi, foglia di lattuga
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno in modalità grill e imposta la griglia su il terzo superiore del forno.
- In una ciotola capiente sbattere le uova, il formaggio, il sale e il nero appena macinato pepe. In una padella capiente adatta al forno, scaldare calore e verdure a calore moderato. Quando è schiume, aggiungere gli asparagi, salare e pepare bene e friggere, mescolando di tanto in tanto fino a quando sono teneri, circa 5 minuti. mescolare coriandolo.
- Ridurre la fiamma al minimo, versare il composto di uova e friggere fino a quando l’uovo non si indurisce a circa 2,5 cm dai bordi, circa 3 minuti (in in questo momento il centro del frate sarà ancora liquido). Metti la padella cuocere e grigliare fino a quando le uova sono congelate e marrone per circa 2 minuti. Affettare e servire con insalata verde La fritta può essere servita calda o capiente temperatura.
