Per la preparazione di biscotti per le vacanze Melissa De Arabian utilizza mirtilli rossi secchi, marmellata di arance e cioccolato granuli, così si è scoperto lo shortbread con frutta e noci ugualmente gustoso e bello. I biscotti stessi, croccanti e oleoso è una magica combinazione di pasticcerie di base ingredienti: burro, farina e zucchero. È facile da cucinare, e i componenti per lo strato superiore devono solo essere miscelati. posto biscotti, decorandolo festosamente, su un tavolo circondato da candele, e brilla come un vero piccolo tesoro. друзьями: 
Time: 1 ora. Difficoltà: media Quantità: 16 pezzi Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. (110 g) burro non salato ammorbidito temperatura ambiente
- 1/3 art. zucchero
- 1 cucchiaio. farina
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/4 Art. noci pecan tritate
- 1/4 Art. mirtilli rossi secchi
- 2 cucchiai. l. piccoli granuli di cioccolato
- 2 cucchiai. l. marmellata di arance
Ricette con ingredienti simili: farina, noci pecan, mirtilli rossi essiccato, gocce di cioccolato (granuli), marmellata
Preparazione della ricetta:
- Cottura di torte: preriscaldare il forno a 150 ° C. In una ciotola di medie dimensioni con un miscelatore manuale, sbatti il burro e zucchero. In una piccola ciotola, mescolare il sale e la farina e aggiungere al burro 1/4 cucchiaio. alla volta. Mescolare fino a che liscio. Non mescolare troppo a lungo. Forma una palla dall’impasto; se l’impasto è morbido o il grasso viene rilasciato, refrigerarlo per 15 minuti. Stendere la pasta in uno strato di 1 cm di spessore e tagliato in rettangoli di 1,5×5 cm. Metti l’impasto su una teglia fredda e non unta. Cuocere i biscotti 20 minuti, fino a quando i bordi iniziano a dorare.
- In questo momento facciamo la spolverata di frutta e noci: B in una ciotolina mescolare noci pecan, mirtilli e granuli di cioccolato con marmellata di arance.
- Dopo 20 minuti, rimuovere i biscotti dal forno e stenderli strato di frutta a guscio sulla cima di crostate. Rimetti tutto dentro forno per altri 7-8 minuti. Servire freddo. I biscotti sono migliori consumare dopo 1-2 giorni.
