Gamberetti al cocco – Antipasto croccante in stile caraibico di gamberetti al cocco o ai cereali mescolato con pangrattato. Gamberetti Al Cocco fritti, ma cotti in forno, saranno meno grasso e ancora gustoso e appetitoso. Gamberetti Pelati immergere prima gli scoiattoli montati, quindi arrotolare il cocco impanati e cotti in forno fino ad ottenere una crosta dorata croccante. Servire i gamberetti al cocco come antipasto all’arancia salsa di salsa agrodolce o usale come ingrediente altri antipasti e insalate Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6) Calorie 167, grassi totali 6 g., Grassi saturi g., Proteine 14 g., carboidrati 14 g, fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. 
Time: 35 мин. difficoltà: medio Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Salsa salsa
- 1 cucchiaino polvere di curry
- Un pizzico di scaglie di peperoncino
- 1 cucchiaio. l. miele
- 2 cucchiaini aceto di riso
- Succo e scorza 1 arancia
gamberetti
- 0,5 cucchiai. scaglie di cocco senza zucchero
- 6 cucchiai. l. pangrattato panko
- 3 cucchiai. l. farina
- Proteine 2 uova grandi
- 450 gr gamberetti grandi (20/55 pz.), pelati dal guscio e vene intestinali (lasciare le code), tagliate da una farfalla e obsushennye
Ricette con ingredienti simili: curry, scaglie di peperoncino, miele, aceto di riso, arance, scaglie di cocco, pangrattato petardi, farina premium, uova, gamberi
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. Cospargere una teglia spruzzo.
- Cuocere la salsa dip: in una casseruola a fuoco medio. friggere curry e peperoncino per circa 1 minuto. Aggiungi il miele aceto, succo d’arancia e scorza. Portare a ebollizione, periodicamente mescolando fino a quando la salsa si scalda, 1-2 minuti. Togliere dalla stufa e mettere da parte.
- Cuocere i gamberi: in una ciotola o teglia mescolare cocco, panko e farina. In una ciotola di medie dimensioni, frusta albumi d’uovo fino a schiuma leggera. Salare e pepare i gamberi. Aggiungili agli albumi e mescola per coprire completamente. Rimuovere i gamberetti da uno degli albumi, far drenare l’eccesso di nuovo nella ciotola, e poi rotolare in una miscela di cracker, premendo in modo che l’impanatura è bloccata. Metti i gamberi in uno strato su una teglia. Cospargere leggermente con lo spray di cottura. Cuocere i gamberi fino a quando non lo sono diventerà dorato all’esterno e opaco nel mezzo, 8-10 minuti. Servire con la salsa.
