L’hash americano non ha nulla a che fare con l’hash caucasico e è un piatto di avanzi di carne fritta patate e altre verdure. Questo è un modo interessante di usare carne di ieri, cucina il giorno successivo nuovo di zecca il piatto. L’hashish di patate e carne viene spesso servito per una ricca colazione, ma può essere consumato come piatto principale per il pranzo. Friggi patate e cipolle in padella, aggiungendo manzo e salsa rimanenti, Petto di manzo cotto in salsa barbecue fornello lento, bietola e formaggio. E servire con uova strapazzate e fette di avocado Informazioni nutrizionali per porzione: (4 in totale) Calorie 630, grassi totali 33 g., Grassi saturi g., Proteine 43 g., Carboidrati 45 g., Fibra, colesterolo mg., Sodio mg., Zucchero g. 
Time: 35 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
- 450 gr piccola patata con buccia rossa, tagliata in 4 parti
- 1 piccola cipolla rossa, tritata
- 1 baccello di jalapenos sbucciato e tritato finemente tritato
- 360 gr. petto di manzo tritato petto in petto in una pentola a cottura lenta
- 1 cucchiaio. Salsa di petto di manzo petto in petto in una pentola a cottura lenta
- 1 mazzetto di bietola, taglia gli steli, le foglie tritare
- 60 gr formaggio a fette sottili
- 4 uova grandi
- 1 avocado affettato
Ricette con ingredienti simili: patate, cipolla rossa, pepe jalapenos, manzo, bietole, formaggio, uova, avocado
Preparazione della ricetta:
- In una grande padella in ghisa a fuoco medio, riscaldare 2 cucchiai. l. olio vegetale. Aggiungi le patate e friggi, no mescolando fino a quando inizia a dorare, circa 5 minuti. Mescolate e continuate a friggere fino a quando diventano dorate fino a circa 3 minuti Aggiungere la cipolla rossa e i jalapenos, salare e friggere, mescolando per 3 minuti. Mescolare il petto e cuocere fino a quando non lo è si scalda. Aggiungi 3/4 cucchiai. salsa di petto e cuocere, mescolando fino a completo assorbimento, circa 3 minuti.
- Aggiungi la bietola e mescola fino a quando non appassisce per circa 2 minuti. Salare e spalmare sopra le fette di formaggio. Cuocere fino al formaggio inizia a sciogliersi, circa 1 minuto in più.
- Nel frattempo, in una padella capiente con rivestimento antiaderente calore moderato, riscaldare i restanti 1 cucchiaio. l. verdura olio. Rompere le uova in una padella e salare. Friggere fino a scoiattoli congelare per circa 3 minuti.
- Disporre le patate in piatti, adagiarvi sopra le uova strapazzate. Preriscalda i restanti 1/4 cucchiai. salsa di petto in una padella vuota. Cospargili con le patate. Servire con avocado.
