Sarai sorpreso di quanto gustoso e armoniosamente si combinino tra loro due ingredienti diversi come l’arancia e il verde fagioli. Dividi l’arancia in segmenti che sono meglio staccati partizioni e mescolare con fagiolini bolliti, teneri ma non troppo cotto, ma fresco in modo fresco. Aggiungi verde per succosit� friggere l’insalata, e per la freschezza – pistacchi fritti e versare l’insalata fantastico condimento di aceto di vino, succo d’arancia, senape e olio d’oliva. Con lei, l’insalata brillerà di gusto brillante красками. 
Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
Metti 0,7 kg in acqua bollente salata. fagiolini e cuocere fino a quando diventa croccante, 2 minuti. Scolare e poi metti i fagioli in una ciotola di acqua ghiacciata per raffreddarli scolare l’acqua e asciugare i fagioli. In una ciotola capiente, mescola 2 cucchiai. l. aceto di sherry e succo d’arancia, 2 cucchiaini. Senape di Digione e 0,5 cucchiaini sale a grana grossa; mescolare 1/4 cucchiaio. olio d’oliva Aggiungi 1 scalogno tritato finemente e lascialo fermentare per 10 minuti. Aggiungi i fagiolini, 2 teste di insalata di patate fritte, fette di 2 arance e 1/3 di cucchiaio. pistacchi tostati tritati. Salare, pepare e mescolare. Ricette con simili ingredienti: fagiolini, aceto di sherry, succo d’arancia, Senape di Digione, scalogno, insalata di frissé, arance, pistacchi
