Mele ripiene di farina d’avena, farina, burro, zucchero di canna e spezie sembrano torta di mele cotta al forno mela. Per questa ricetta, gli zuccheri dolci sono i migliori. varietà, ad esempio Breburn o Fuji. Dopo la cottura, acquisiranno una piacevole tonalità dorata e un delizioso aroma speziato di cannella e zenzero, che si combina armoniosamente con sottili note di mela. Riempi le mele con il più abbondante riempimento possibile era con uno scivolo e cadde leggermente, formando un delizioso croccante crosta dopo la cottura. Servili caldi con una pallina di vaniglia мороженого. Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 mele Breburn (può Fuji)
- 3/4 art. farina d’avena
- 3/4 art. farina
- 2/3 art. zucchero di canna ben versato in un misurato un bicchiere
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 0,5 cucchiaini zenzero macinato
- Pizzico di sale
- 110 gr. burro freddo a dadini
- 4 cucchiaini miele
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Preparazione della ricetta:
- In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti secchi e tagliati a dadini burro. Strofina rapidamente il composto con le dita per fare texture di sabbia bagnata con piccoli pezzi. Metti dentro frigorifero mentre si fanno le mele.
- Taglia un piccolo strato dal fondo di ogni mela a Si è scoperto una superficie inferiore piatta e le mele si sono levate in piedi. con un coltellino taglia un cono cilindrico dall’alto mele ad una distanza di circa 2,5 cm dal nucleo, simili a come rimuovere la parte superiore della zucca per Halloween. Ottieni il massimo parte e scarta. Usando un cucchiaio di anguria o un cucchiaino, rimuovere l’anima e i semi rimanenti, facendo attenzione a non danneggiare base di mela.
- Metti le mele su una teglia o in una teglia da forno e posizionale all’interno di ogni 1 cucchiaino. miele. Quindi cucchiaio in ciascuno miscela preparata con mela, comprimendola leggermente riempire completamente le mele con uno scivolo.
- Cuocere in forno a 175 ° C in alto o media per 40 minuti o fino al riempimento colore dorato e la punta del coltello entrerà delicatamente nella mela. Lasciare riposare le mele per 10 minuti, quindi servire.