Mele al forno con farina d’avena e cannella

Mele ripiene di farina d’avena, farina, burro, zucchero di canna e spezie sembrano torta di mele cotta al forno mela. Per questa ricetta, gli zuccheri dolci sono i migliori. varietà, ad esempio Breburn o Fuji. Dopo la cottura, acquisiranno una piacevole tonalità dorata e un delizioso aroma speziato di cannella e zenzero, che si combina armoniosamente con sottili note di mela. Riempi le mele con il più abbondante riempimento possibile era con uno scivolo e cadde leggermente, formando un delizioso croccante crosta dopo la cottura. Servili caldi con una pallina di vaniglia мороженого. Foto di mele al forno con farina d'avena e cannella Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 4 mele Breburn (può Fuji)
  • 3/4 art. farina d’avena
  • 3/4 art. farina
  • 2/3 art. zucchero di canna ben versato in un misurato un bicchiere
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 0,5 cucchiaini zenzero macinato
  • Pizzico di sale
  • 110 gr. burro freddo a dadini
  • 4 cucchiaini miele

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Preparazione della ricetta:

  1. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti secchi e tagliati a dadini burro. Strofina rapidamente il composto con le dita per fare texture di sabbia bagnata con piccoli pezzi. Metti dentro frigorifero mentre si fanno le mele.
  2. Taglia un piccolo strato dal fondo di ogni mela a Si è scoperto una superficie inferiore piatta e le mele si sono levate in piedi. con un coltellino taglia un cono cilindrico dall’alto mele ad una distanza di circa 2,5 cm dal nucleo, simili a come rimuovere la parte superiore della zucca per Halloween. Ottieni il massimo parte e scarta. Usando un cucchiaio di anguria o un cucchiaino, rimuovere l’anima e i semi rimanenti, facendo attenzione a non danneggiare base di mela.
  3. Metti le mele su una teglia o in una teglia da forno e posizionale all’interno di ogni 1 cucchiaino. miele. Quindi cucchiaio in ciascuno miscela preparata con mela, comprimendola leggermente riempire completamente le mele con uno scivolo.
  4. Cuocere in forno a 175 ° C in alto o media per 40 minuti o fino al riempimento colore dorato e la punta del coltello entrerà delicatamente nella mela. Lasciare riposare le mele per 10 minuti, quindi servire.

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