Mese è un grande piatto con molte piccole porzioni di varie spuntini che vengono solitamente serviti con vino o altri alcolici bevande. Questo piatto con spuntini è tradizionalmente per la parte orientale Costa mediterranea: Turchia, Grecia, Libia, Balcani paesi. In tutte queste regioni, i tipi di snack variano leggermente. Cook, ad esempio, meze in greco. Qui prevarr� Feta greco marinato alle erbe. La compagnia è sicura per lui truccare le olive. Completa la composizione sul piatto con peperoni al forno, dolma, hummus e pita chips da schiacciare in hummus друзьями: 
Time: 15 мин.più tempo di decapaggio Difficoltà: facile Porzioni: 10 – 12 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
meze
- 6 peperoni rossi al forno acquistati
- 8-10 foglie di vite ripiene (dolma)
- 1 cucchiaio. hummus
- 1 cucchiaio. l. pinoli arrostiti
- Olio d’oliva
- Patatine fritte tostate, servite, ricetta vedi sotto
- 4 rametti di timo fresco
- Feta sottaceto, vedi sotto
Feta sottaceto alle erbe
- 700 gr. Feta greca, scolare il liquido, tagliare il formaggio a fette 1 cm di spessore
- 1,5 cucchiaini timo secco
- 0,5 cucchiaini semi di finocchio essiccati
- 0,5 cucchiaini fiocchi di peperoncino
- 3 rametti di timo fresco
- 0,5 cucchiai. olive verdi denocciolate
- 0,5 cucchiai. olio d’oliva
Patatine Pita Tostate
- 4 torte di pita
Ricette con ingredienti simili: formaggio feta, hummus, uva foglie, timo, pinoli, semi di finocchio, olive
Preparazione della ricetta:
- Distribuire la feta marinata, i peperoni al forno su un piatto, foglie di vite ripiene e posizionare una piccola ciotola, ripieni di hummus. Cospargere di hummus con pinoli e cospargere olio d’oliva Metti le patatine sul piatto e bene metti dei rametti di timo sui peperoni pita. Preriscalda il forno a 175 ° C. Taglia la pita in 8 triangoli e posizionali su una teglia. Metti la padella cuocere e arrostire la pita per 10 minuti.
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Feta sottaceto alle erbe
In una piccola ciotola, mescolare timo secco, semi di finocchio e cereali pepe rosso Posare le fette di feta su un piatto quadrato dimensioni 22 x 22 cm Cospargere la feta con l’intera miscela di erbe. posto rametti di timo e olive tra fettine di feta. Irrorare con olive olio e cospargere con 0,5 cucchiaini. sale e 1/4 cucchiaino pepe nero Coprire il piatto con un involucro di plastica e conservare in frigorifero almeno 4 ore. Servire il formaggio a temperatura ambiente.
