I mirtilli sono uno dei condimenti per muffin più popolari. e questo non è sorprendente, perché danno ai cupcakes un aspetto molto ricco sapore di bacche e consistenza umida e aroma di mirtilli cotti, leggermente ombreggiato da una nota di agrumi, semplicemente incredibile. Muffin al forno secondo questa semplice ricetta e goditi il loro gusto in qualsiasi momento e ovunque. Dopotutto, i muffin sono convenienti da portare con te. Sono gli stessi buono per colazione e merenda durante la giornata lavorativa. друзьями: Time: 40 мин. difficoltà: facile Quantità: 12 cupcakes Le ricette usano contenitori di misurazione volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/3 art. olio di colza
- 0,5 cucchiai. miele
- 2 uova grandi
- 1 e 1/4 Art. yogurt naturale 2%
- 1 cucchiaino scorza d’arancia finemente grattugiata
- 1 cucchiaio. farina integrale
- 1 cucchiaio. farina premium
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1 cucchiaino soda
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 0,5 cucchiaini sale
- 1,5 cucchiai. mirtilli freschi
Ricette con ingredienti simili: farina premium, farina cereali integrali, uova, yogurt, scorza d’arancia, miele, mirtilli, cannella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C e inserisci le scatole di carta per muffin in uno stampo metallico per 12 celle (o 36 celle per mini muffin). O ungere lo stampo di metallo con olio.
- Unire la frusta con olio, miele, uova, yogurt e arancia scorza. In una ciotola separata, mescola entrambi i tipi di farina, lievito, soda, cannella e sale.
- Versare il composto di farina nello yogurt e mescolare fino a che liscio. di massa. Aggiungi i mirtilli e metti l’impasto nel preparato modulo.
- Cuocere per 20-22 minuti fino a quando i muffin balzano. tocco leggero. I muffin possono essere conservati per 2 giorni in una confezione sigillata contenitore o possono essere congelati.