Ricetta per torta alla frutta in stile messicano che combina tre ingredienti, cacao, peperoncino e cannella.
I mini muffin di pagnotta possono servire come spuntino eccellente o la base per un delizioso dessert, per esempio, può essere tagliata cupcake a fette e supplemento con gelato, o puoi semplicemente godertelo il suo ricco sapore di cioccolato davanti a una tazza di caffè aromatico.
Time: 1 hour. 30 min. Difficoltà: facile Quantità: 8 mini pagnotte Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 165 gr. burro tritato
- 1/2 cucchiaio. caffè preparato
- 1/2 cucchiaio. cacao
- 1/4 Art. latte
- 1,5 cucchiai. farina premium
- 1,5 cucchiai. zucchero semolato
- 1 cucchiaino cannella
- 1/2 cucchiaino chipotle macinato del peperone
- 1/2 cucchiaino soda
- 1/4 cucchiaino lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sali finemente macinati
- 1/3 art. panna acida
- 2 uova grandi a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Zucchero a velo
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, latte, panna acida, estratto di vaniglia, cannella, peperoncino, zucchero a velo, caffè al cacao
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia sul livello medio del forno e preriscaldare forno a 170 ° C. Prendi una teglia da forno con diversi sezioni e lubrificare generosamente la sua superficie interna con specialità culinarie spruzzo.
- Metti burro, caffè, cacao e latte in uno speciale coprire il forno a microonde, coprire con un coperchio di plastica e microonde ad alta potenza per circa 3 minuti. fino a quando l’olio non è completamente sciolto. Sbattere fino a quando completamente miscelato.
- In un grande contenitore, mescolare farina, zucchero semolato, cannella, pepe macinato, bicarbonato di sodio, lievito e sale. In una piccola ciotola sbattere la panna acida, le uova e la vaniglia. Mescola la massa calda di cacao ingredienti sfusi; mescolare nella stessa miscela di panna acida e mescolare componenti. Dividi uniformemente l’impasto per il numero di sezioni dello stampo per cuocendo, riempiendo ciascuno circa tre quarti.
- Cuocere per circa 30 minuti, lo stecchino dovrebbe uscire dal centro asciutto e pulito. Lascia raffreddare i pani sulla griglia per 10 minuti. senza toglierli di forma. Disegna un coltello lungo il bordo di ogni pagnotta, per facilitare la rimozione dallo stampo, rimuovere le pagnotte e lasciarle accese griglia in modo che si raffreddino completamente.
- Al momento di servire, cospargere i muffin con lo zucchero a velo. A volont� tagliare i cuori o altri stampini per le vacanze e posizionarli sui cupcakes prima di spruzzare.
