Pancetta fritta e uova strapazzate danno ai nachos il sapore di una colazione tradizionale. Cuocere i nachos nel forno diffondendo strati di patatine tortillas, in cima un sacco di formaggio, salsa, pancetta croccante. E pronto i nachos dispongono uova fritte e fette di avocado. Stretto e delizioso la colazione è pronta. Chiama i tuoi cari al tavolo e divertiti con le patatine salsa viscosa appetitosa. Il servizio dei nachos può essere facilmente aumentato. Un’ottima soluzione per un’interessante colazione per trattare il pernottamento у вас друзей. 
Time: 30min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 uova grandi
- 6 cucchiai. l. latte
- 6 fette di pancetta, tagliate a pezzi di 1 cm.
- Mezza confezione (367 g.) Di tortilla chips
- 180 gr. cheddar grattugiato
- 180 gr. formaggio grattugiato Monterey Jack
- 1/4 Art. salsa e facoltativamente per servire
- 3 cucchiai. l. foglie di coriandolo tritate
- 1 piccolo avocado a dadini
- 4 cucchiai. l. panna acida, diluito 2 cucchiai. l. acqua
- Salsa piccante
- Opzionale: foglio resistente
Ricette con ingredienti simili: tortilla, formaggio cheddar, formaggio monterey jack, uova, latte, salsa, panna acida, avocado, pancetta
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Rendere ferma la teglia Lamina lucida rivolta verso l’alto. Cospargere lamina culinaria spruzzo.
- In una ciotola di medie dimensioni, sbattere le uova, il latte, 1,5 cucchiaini. Leggermente. salare e scorrere il mulino 6 volte con pepe.
- In una padella grande con rivestimento antiaderente a fuoco moderato friggere la pancetta, separandola con un cucchiaio di legno durante la frittura, fino a quando colore dorato e fresco, 4-5 minuti. Sposta la pancetta cucchiaio forato su un piattino coperto da un tovagliolo di carta. Lasciare in una padella 2 cucchiai. l. grasso fuso, il resto drenare.
- Metti metà delle patatine sulla padella preparata. spruzzatina metà cheddar, metà formaggio Monterey Jack e met� pancetta fritta. Quindi metti i chip rimanenti in un secondo strato, cheddar, jack monterey e pancetta. Cuocere fino a quando il formaggio è completamente si scioglierà in circa 7 minuti.
- Mentre i nachos stanno cuocendo, versare uova e latte nella padella e accendere lentamente. Mescolare saltando periodicamente con una spatola fino a quando la frittata si indurisce ma è ancora bagnata, circa 5-7 minuti. Togliere dalla stufa.
- Servire i nachos su una teglia calda o trasferirli in piatto da portata. Stendi una frittata calda, salsa, coriandolo, avocado e un po ‘di panna acida. Servire con salsa piccante e salsa extra.
