Sottili e dorati, questi pancake di Aina Garten all’arancia la scorza e una miscela dei loro tre tipi di bacche sono più simili all’olandese frittelle di dolci tradizionali americani друзьями: Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Secondo 1 cucchiaio. lamponi, mirtilli e fragole a fette
- 1 cucchiaio. l. zucchero semolato
- 1/2 cucchiaio. latte
- 1/2 cucchiaio. farina di grano premium
- 3 uova categoria CB temperatura ambiente
- 2 cucchiai. l. burro non salato fuso, più 4 ore l. per i piatti
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia naturale
- 1 cucchiaino scorza d’arancia grattugiata
- 3/4 cucchiaini sale grosso
- Sciroppo d’acero e zucchero a velo per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: latte, uova, farina premium, fragole, lamponi, mirtilli, estratto di vaniglia, scorza d’arancia, sciroppo d’acero, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 gradi In una piccola ciotola, delicatamente mescolare le bacche con lo zucchero e lasciar riposare mentre si cucina Pancake. Posizionare 4 (15-18 cm) separati su due teglie teglia oblunga. Inserisci in ciascuno di questi moduli 1 cucchiaino burro e mettere da parte. miscelatore elettrico, installazione dell’ugello per frusta, deporre le uova e frusta a media velocità. Aggiungi il latte e mescola. Introdurre lentamente farina, estratto di vaniglia, scorza d’arancia, 2 Art. l. burro ammorbidito, sale e mescolare fino a quando uniformità. Se la miscela è grumosa, batti a mano.
- Metti la teglia nel forno per 3 minuti, fino a quando il burro non si scalda e inizia a bolle. Assicurati che l’olio copre completamente il fondo di ogni modulo. Veloce e uniforme distribuire l’impasto in forme e infornare per 12-14 minuti, fino alle frittelle Non alzarsi e non leggermente marrone. Posare le bacche in forme, versare lo sciroppo d’acero, cospargere con zucchero a velo e servire caldo.