Panini integrali

Per realizzare questi semplici panini in stile americano, chiamato anche biscotti, tu avrai bisogno di un set di ingredienti molto semplice: farina, lievito, un po ‘di zucchero, burro e latte. L’impasto è molto importante per loro non impastare forte, ma piegare, quindi i panini si riveleranno magnifici, stratificato e appetitoso. E per renderlo ancora più utile, mescolare farina e grano intero uguali in proporzioni uguali. Il suo gusto ricco si manifesta meglio se spruzzato prima della cottura panini con pepe nero, timo, semi di papavero, semi di lino, semi di sesamo o altre spezie tra cui scegliere Valore nutrizionale per porzione: (totale 1 2) Calorie 146, grassi totali 8 g., Grassi saturi g., Proteine ​​3 g., carboidrati 16 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con gli amici: Foto panini integraliTempo: 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 12 Utilizzato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 1 cucchiaio. farina premium e in aggiunta per il lavoro
  • 1 cucchiaio. farina integrale
  • 4 cucchiaini lievito in polvere
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 0,5 cucchiai. burro
  • 2/3 art. latte 1%

Ricette con ingredienti simili: farina premium, farina latte intero

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 220 ° C. Copri la teglia pergamena carta.
  2. In una ciotola capiente, mescola entrambi i tipi di farina, lievito, zucchero, 0,5 cucchiaini sale e 1/4 cucchiaino pepe. Mani o un coltello da pasta mescolare il burro fino a quando il composto non assomiglia a un fondale basso piselli.
  3. Aggiungi il latte e mescola. Impastare delicatamente la pasta e formare una palla. Le mani lo appiattiscono in uno spesso rettangolo 2,5 cm Tagliare in 24 quadrati di 4 cm e stenderlo teglia preparata ad una distanza di circa 2 cm ciascuno da altro. Cospargi sopra 1/4 cucchiaino. sale e pepe
  4. Cuocere fino a doratura, circa 20 minuti. Va bene padella e servire caldi i panini. Nota Puoi anche invece di pepe in cima cospargere con 0,5 cucchiaini. timo secco e 1/4 cucchiaino sali e oltre cuocere secondo la ricetta. Oppure, invece di pepe, cospargere sopra 0,5 cucchiaini. una miscela di semi di finocchio, papavero, sesamo e 1/4 cucchiaino. salare e cuocere in forno.

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