In Messico, il molletes viene spesso cucinato per colazione – aperto caldo tramezzini, molto gustosi e soddisfacenti. Pane a fette di mollette, che trasferì il suo nome su un sandwich, steso su una teglia e spalmare un generoso strato di purea di fagioli arrostiti, la diffusione è La base della cucina messicana. Cospargere con formaggio grattugiato e infornare nel forno fino a quando il formaggio si scioglie. A volte, soprattutto nel sud del paese, i molletti pronti in cima coprono anche con salsa, carne o salsa pico de gaillo di pomodori freschi, cipolle e peperoni. Lui d� un panino di succosità e freschezza di gusto. Condividi con gli amici: 
Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 – 6 rotoli di bolillo, mezza baguette, rotoli per panini secondari o metà del pane italiano
- 430 gr. fagiolo messicano fritto
- 2 cucchiai. formaggio fuso, grattugiato (mozzarella o cheddar)
- Salsa pico de gallo, salsa, guacamole, chorizo, tacchino e / o prosciutto e simili per rabbocco (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: toast, fagioli, formaggio
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C.
- Posizionare i panini tagliati su una teglia con il lato piatto up. Distribuire uniformemente i fagioli fritti in cima. Cospargi generosamente formaggio.
- Cuocere per 8-10 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie e inizia al marrone. Servire caldo, adagiato su un pico de gallo, salsa, chorizo - tutto quello che ti piace!
