Prima dei deliziosi panini alla cannella ricoperti di glassa di zucchero, difficile resistere. Tuttavia, se il desiderio di banchettare con loro appare con al mattino, il tempo di cottura potrebbe non essere sufficiente. In tale Se una buona soluzione è combinare una colazione tradizionale nel modulo frittelle con panini alla cannella. Certo, oltre a tutto questo si affida alla glassa di zucchero bianco, come l’originale panini al cinabro. Il risultato sono deliziosi pancake alla cannella, piacere dal quale è anche più che dai soliti pancake, e meno tempo viene speso in cucina che in panini. с друзьями:
Time: 35 мин. Difficoltà: facile Quantità: 12 frittelle Le ricette usano contenitori di misurazione. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
pancake
- 1,5 cucchiai. farina premium
- 3 cucchiai. l. zucchero
- 1 cucchiaio. l. lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale fine
- 1/8 cucchiaino noce moscata grattugiata
- 1 e 1/4 Art. latte, temperatura ambiente
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 2 uova grandi, a temperatura ambiente
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro, fuso, più opzionalmente se necessario
Ricciolo alla cannella
- 2/3 art. zucchero di canna
- 70 gr. burro fuso
- 1 cucchiaio. l. cannella in polvere
smalto
- 1 e 1/4 Art. zucchero a velo
- 60 gr burro fuso
- 3 cucchiai. l. latte
- Un pizzico di sale fine
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, latte, zucchero a velo, zucchero di canna, noce moscata, cannella
Preparazione della ricetta:
- Ricciolo: unisci lo zucchero di canna in una piccola ciotola, burro e cannella. Mescolare fino a che liscio. versare mescolare in un piccolo sacchetto di plastica sigillato ermeticamente e tagliare da un angolo di 0,6 cm. Conservare fino al momento dell’uso un piccolo bicchiere in modo che il buco sia in cima.
- Glassa: unisci lo zucchero a velo in una piccola ciotola, burro, latte e sale. Sbattere con una frusta fino a che liscio e mettere da parte.
- Pancakes: mescolare la farina in una ciotola media con una frusta zucchero, lievito, sale e noce moscata, fino a quando tutto gli ingredienti non si combinano. Fai lo stesso in una grande ciotola con latte, estratto di vaniglia e uova fino a quando non stanno bene sono confusi. Entra, frustando, il burro nella massa con il latte, che poi aggiungere alla miscela di farina, sbattendo fino a che liscio e combinazione completa di ingredienti.
- Fondere 1 cucchiaino. burro a fuoco medio in grande padella antiaderente o piastra. Versare 1/4 Art. pasta su una superficie calda. A partire dal centro del cerchio dall’impasto, spremi la miscela di riccioli di cannella sotto forma di un grande spirali in modo che raggiunga quasi i bordi. Modulo 1 o 2 Pancake, assicurandosi che siano equidistanti altro. Ripeti il processo di applicazione dell’arricciatura alla cannella. Cook, fino a quando non compaiono bolle sulla superficie dei pancake e sui lati inferiori Non diventare marrone dorato (circa 2 minuti).
- Girare con una spatola e friggere per circa 1 minuto. Servire caldo con un ricciolo di cannella. O spostare sul piatto e coprire liberamente con un foglio per preservare le frittelle caldo. Ripeti lo stesso con il test rimanente, aggiungendo a pan il burro, se necessario. Acqua un po ‘ top con glassa prima di servire.
