Il semifreddo con quinoa, fragole e kiwi sarà un degno sostituto porridge tradizionale del mattino. Servilo in bicchieri eleganti o dentro occhiali e godrai del gusto della combinazione fragole, kiwi, yogurt e chicchi elastici di quinoa soddisfacente, e da l’aspetto squisito della tua colazione. Yogurt greco pre si mescola con miele e scorza di lime e si trasforma in incredibile crema. Tutti gli ingredienti sono semplicemente disposti in un bicchiere a strati luminosi. Gustoso, bello e veloce.
Autore della ricetta – Katie Lee – American Culinary scrittore, critico televisivo.
Time:Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. (480 ml.) Yogurt greco normale
- 1 cucchiaio. l. miele
- Scorza finemente grattugiata di 1 lime
- 1 cucchiaio. (185 gr.) Quinoa bollita, raffreddata
- 8 fragole grandi, tritate
- 2 kiwi, pelati e tagliati a dadini
Ricette con ingredienti simili: yogurt, miele, scorza di lime, cereali quinoa, fragola, kiwi
Preparazione della ricetta:
- In una piccola ciotola, unisci yogurt, miele e scorza di lime.
- Metti 4 bicchieri bassi (180 ml.) Per il succo sul lavoro superficie e mettere sul fondo di ciascuno di 2 cucchiai. l. Quinoa. aggiungere 1/4 cucchiaio. (60 ml.) Yogurt in ciascun bicchiere, quindi circa 2 Art. l. fragole e kiwi tritati. Ripeti i livelli in ciascun bicchiere e spargi tutti i frutti rimanenti in cima. Servire immediatamente
