Pecan in una glassa tagliente

Fritto nel burro con un mix speziato di cannella e cumino, queste noci con un retrogusto d’arancia delizieranno il nuovo culinario una tendenza – una combinazione di dolcezza e nitidezza nella glassa e abbastanza adatto come aperitivo per la tua festa a casa quando гости уже на пороге. Foto di noci pecan in una glassa nitida Time: 18 мин. difficoltà: medio Quantità: 450 gr. Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 450 gr Metà pecan
  • 1/4 Art. zucchero di canna chiaro
  • 2 cucchiai. l. zucchero bruno scuro
  • 1 cucchiaino sale grosso
  • 1/2 cucchiaino cumino macinato
  • 1/2 cucchiaino pepe di Cayenna
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino buccia d’arancia macinata
  • 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro non salato
  • 2 cucchiai. l. acqua

Ricette con ingredienti simili: noci pecan, scorza d’arancia, cumino, cannella, zucchero di canna, pepe di cayenna macinato

Preparazione della ricetta:

  1. Copri una teglia con carta pergamena. in una ciotola mescolare sale, cumino, pepe di cayenna, cannella e arancia crosta Mettere le noci pecan in una padella di ghisa con un diametro di 25 cm e mettere a fuoco medio. Friggere, mescolando spesso, 4-5 minuti., fino a quando iniziano a rosolare e l’odore di fritto noci. Aggiungi il burro e mescola fino a quando non lo è si scioglierà. Aggiungi la miscela di spezie e mescola. Quando i componenti mescolare uniformemente, aggiungere due tipi di zucchero e acqua, mescolando fino a quando il composto non si addensa e copre i dadi, circa 2-3 Min. Trasferire i dadi nella padella preparata e separarli. forchetta o spatola. Lascia raffreddare completamente le noci e poi trasferire in un contenitore sigillato per la conservazione. Può memorizzare in questo modo fino a 3 settimane.

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