Un dessert molto semplice, ma la verità è adatta solo agli adulti a causa di uso di vino bianco e cognac. Grazie alla griglia le pesche sono leggermente caramellate e da ciò il loro gusto si rivela anche di più. La crema di mascarpone aggiunge morbidezza e diluisce сладость десерта. 
Time: 35 мин. difficoltà: Porzioni facili: 6 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici da 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 pesche dure ma mature, rimuovere i semi e tagliarle in 4 parti
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 2 cucchiai. l. cognac
- 1 cucchiaio. l. succo di limone
- 0,5 cucchiai. mascarpone, temperatura ambiente
- 1/4 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3/4 art. vino bianco secco
Ricette con ingredienti simili: pesche, mascarpone, limone succo di frutta, vino bianco, cognac
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia su un fuoco moderato o alto Preriscaldare la griglia del barbecue. Ungere una padella o una griglia un po ‘d’olio. Metti le pesche in una padella e non farlo spostali, altrimenti, buone strisce da grill. Questo richiederà circa 2-3 minuti per ciascun lato. Soffriggere le pesche in modo che si ammorbidiscano leggermente e si riscaldino. all’interno, per un totale di 5-6 minuti.
- In parallelo, mescola lo zucchero in una tazza media fino a che liscio, cognac e succo di limone. Quando le pesche sono pronte, inseriscile teglia bassa. Versarli con una miscela di cognac e mescolare per una copertura uniforme. Lasciare marinare per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescola il mascarpone e la vaniglia Dividere le pesche in modo uniforme tra 6 bicchieri larghi o kremanki. Versare il vino Versare il composto di mascarpone su un cucchiaio cime di pesche e servire.
