Piatti per il nuovo anno 2015
Con l’avvicinarsi della celebrazione del nuovo anno in tutte le case inizia preparazione pignola per l’evento festivo. Le padrone devono decidere quali piatti serviranno, come correttamente preparare cosa dare e a chi, visto il simbolismo del nuovo anno, tradizioni e costumi della cena imminente. E se nella scelta dei gioielli gli abiti dovranno essere guidati dai propri gusti, quindi nel caso di Le ricette di Capodanno puoi contare sui consigli dei professionisti.
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Piatti per il nuovo anno
Non è necessario festeggiare il nuovo anno con piatti squisiti. In questo caso, abbiamo la situazione opposta – a proposito ci saranno ricette semplici e ben note. Dal 2015 accettato considerato un anno di pecora o capra, quindi i verdi dovrebbero dominare sul tavolo e insalate di verdure.
Insalata “Agnello 2015”
La vera decorazione del tavolo festivo sarà leggera e molto deliziosa insalata a forma di pecora.
ingredienti:
- 600 grammi di pollo;
- 6 uova di gallina;
- 2 cetrioli;
- 150 grammi di parmigiano o qualsiasi altro formaggio a pasta dura;
- 1 mazzetto di verde;
- 120 grammi di prugne secche;
- 100-150 grammi di maionese;
- sale qb.
Come cucinare
- Il filetto di pollo deve essere bollito. Se acqua bollente si è formata una schiuma, viene rimossa. Quindi aggiungi la foglia di alloro, sale, spezie e cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti. dopo un periodo di il periodo di tempo specificato, il fuoco viene spento e i filetti vengono lasciati in acqua non più di 10 minuti.
- Parallelamente, il filetto viene cotto e le uova.
- Pollo freddo tagliato a pezzetti e spargendoli dentro la forma di una capra o una pecora.
- La carne viene salata e ricoperta da uno strato di maionese.
- Su un piatto separato, strofinare i cetrioli, che poi si diffondono il secondo strato sul filetto e coprire con maionese.
- Allo stesso modo, con formaggio grattugiato.
- La prugna è tritata finemente.
- Le proteine del pollo vengono strofinate su una grattugia fine, lasciandone una per occhio animale. Dalle prugne si diffondono le orecchie e il muso di un agnello. da la proteina rimanente viene tagliata dagli occhi. Come gli alunni lo usano la stessa prugna. Da esso formano le gambe, che sono circondate da maionese. Il naso dell’erbivoro è disegnato con un sottile strato di maionese.
- I verdi sono usati come erba su cui pascolare le pecore del nuovo anno.
Insalata “Fetta Di Anguria”
Nuovi piatti per il nuovo anno saranno molto utili. Insalata “Anguria lobule “- un brillante rappresentante di splendidamente decorato e fresco insalate natalizie. Risulta delizioso, originale e molto bella.
ingredienti:
- 300 grammi di pollo;
- 150 grammi di formaggio;
- 250 grammi di maionese;
- 200 grammi di funghi prataioli;
- 4 uova
- 2 carote;
- 1 peperone rosso bulgaro;
- 2 cetrioli (freschi);
- 1 cipolla;
- 1 pomodoro;
- 5 olive
Come cucinare
- Bollire il filetto di pollo e tagliarlo a cubetti.
- I funghi vengono fritti con le cipolle fino a quando non sono pronti.
- Bollire le carote e le uova, dopo di che questi ingredienti strofinato su una grattugia grossa. Le uova possono essere tritate finemente. allo stesso modo vieni con il formaggio.
- Su un piatto preparato e bellissimo disponi l’insalata a strati, formando la forma di una fetta di anguria. Lo strato inferiore è il pollo, quindi carote. Dopo spalmare i funghi con le cipolle e dopo di loro le uova. Il formaggio chiude la catena del soffio. Ognuno di questi è molto importante ricoprire gli strati con un sottile strato di maionese.
- Decorazione insalata. Pepe e pomodoro tagliati a cubetti – questi componenti formeranno carne di anguria. Su un grande grattugiare il cetriolo. Deve essere spremuto dal succo e quindi mettere ai lati dell’insalata. Quindi crea una buccia di anguria. Tra la crosta e la polpa mette un piccolo strato di formaggio grattugiato. Dalle olive tagliato a metà, adagiare i semi della bacca.
L’insalata di Capodanno è pronta!
Filetto Di Tilapia
I piatti festivi per il capodanno non dovrebbero essere solo gustoso, ma anche leggero. E in questo aspetto, il filetto di tilapia, Le verdure al forno non sono semplicemente concorrenti. Il piatto risulta sorprendentemente leggero e allo stesso tempo soddisfacente.
ingredienti:
- filetti di tilapia in quantità di 4-5 pezzi;
- 2 pomodori;
- 2 zucchine;
- un mazzetto di prezzemolo;
- 1 spicchio d’aglio;
- 4 cucchiai di vino bianco.
Quindi, prepariamo i piatti per il nuovo anno amato, ma con “Twist”!
Come cucinare
- È necessario mescolare le zucchine a fette con il sale (no più di mezzo cucchiaio) e mettere tutti gli ingredienti colino. Dovrebbero affollarsi per mezz’ora.
- Taglia i pomodori a dadini, trita finemente il prezzemolo e l’aglio. Quindi combinare tutto questo in una piccola ciotola e aggiungere a piacere pepe, sale
- Le zucchine sono sparse su un tovagliolo di carta (questo è necessario per assorbimento di umidità). Quindi a strati formano la base dell’insalata la seguente sequenza: zucchine, filetto, pomodori. Dall’alto gli ingredienti vengono versati con vino bianco, sale e pepe.
- Tutto ciò è strettamente avvolto in carta pergamena. allo stesso modo formare diverse porzioni in un modo (non più di 4)
- I sacchetti per porzioni vengono posizionati su una teglia e inseriti il forno. Cuocere il piatto per 15 minuti a una temperatura di 180 gradi. Servire i filetti di telapia in mezza pergamena socchiusa carta.
È possibile integrare i tradizionali piatti festivi per il nuovo anno frutta, verdura e prodotti lattiero-caseari. Tutto questo culinario la ricchezza placherà un animale carino e conquister� signora fortuna per il prossimo anno.
