Puoi, o meglio, provare la pizza con le uova strapazzate. Prepara una pizza normale con pancetta e formaggio sul pane pita e poi mettere sopra un uovo tostato, ricotta e sbriciolare fresco cipolle. A colazione ottieni una specie di sandwich aperto per la pizza. la tuttavia, in questo modo, è possibile riscaldare i residui stantii пиццы. 
Time: 30min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 fette di pancetta affettate spesse 1 cm
- 1/4 Art. pomodori secchi tritati sott’olio
- 1/2 cucchiaio. provolone grattugiato
- 1/2 cucchiaio. ricotta ricotta
- 4 uova della categoria CO
- 1 piccola fetta di cipolla rossa tagliata a met�
- 1 spicchio d’aglio tritato
- Sale e pepe nero macinato
- 1 cucchiaio. l. foglie di origano fresco tritato
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale
- 1 tortilla 23×28 cm. (Ad esempio pane pita) o 4 tortillas rotonde (diametro 15 cm.)
- Foglie di basilico fresco (tagliato)
Ricette con ingredienti simili: pancetta, uova, provolone, formaggio ricotta, pomodori secchi, cipolla rossa, aglio, origano, basilico, pane pita
Preparazione della ricetta:
- In una padella grande con rivestimento antiaderente a fuoco medio friggere la pancetta fino a quando il grasso si è sciolto e la pancetta è diventata croccante, circa 8 minuti Mettilo con un cucchiaio forato su un piatto coperto con tovagliolo di carta. Mettete le cipolle in una padella e fatele rosolare fino a quando morbidezza, circa 10 minuti Aggiungi pomodori secchi, origano e l’aglio. Soffriggere fino al profumo, circa 2 minuti.
- Preriscalda il forno a 220 ° C. Lubrificare la torta la quantità di olio dai pomodori secchi e aggiungere la cipolla la miscela. Cospargere con fette di pancetta e provolone crudo e parte superiore mettere una grande porzione di ricotta. Metti la pizza nel forno e cuocere fino a quando i bordi della tortilla diventano croccanti e il formaggio si scioglie e non rosolato per circa 10 minuti.
- Pulisci la padella in cui erano fritte le cipolle. Riscaldalo fuoco medio e aggiungere olio. Pan delicatamente uova, sale, pepe e friggere fino a quando le proteine tenere, 4-5 min Se hai usato il pane pita, taglia la pizza in 4 pezzi. su metti un uovo fritto su ogni pezzo. Cospargere con foglie di basilico e servire immediatamente.
