Panini americani Popover saltare fuori) letteralmente saltare fuori dalle lattine quando si cuoce sotto vapore, per il quale hanno preso questo nome. dopo all’interno della popover si forma una cavità, questo li rende simile al budino dello Yorkshire o alla crema pasticcera. Dal momento che questi i panini hanno un gusto neutro e possono essere serviti caldi piatti e con condimenti dolci. Viene versato l’impasto per il popover hot form, ma se non si dispone di un modulo speciale, è possibile cuocere in teglia per muffin in metallo. Prova a caldo popover con burro e marmellata, mettendo il più possibile вкусной начинки в полость булочки. Time: 1 час. 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. farina da forno
- 0,5 cucchiaini sale fine
- 1 cucchiaio. latte caldo
- 2 cucchiai. l. burro fuso o verdura oli
- 3 uova grandi
- 2-3 cucchiaini grasso vegetale
- Per servire: burro e marmellata
Ricette con ingredienti simili: farina di pane, latte, burro cremoso, uova, margarina
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C.
- In una ciotola di medie dimensioni, unisci farina e sale. In un’altra ciotola montare il latte, il burro e le uova. Fare nella farina approfondire, versare il composto di latte e impastare un impasto omogeneo. Impostare l’impasto per 10 minuti.
- Riscaldare lo stampo per 6 popover antiaderenti forno per 5 minuti. Rimuovere con attenzione la padella dal forno e ungere l’interno delle cellule con grasso vegetale. Lay out pastella in celle e infornare per 20 minuti senza aprire il forno. (Do not aprire il forno durante la cottura.)
- Ridurre la temperatura del forno a 175 ° C e continuare a cuocere popover per altri 20 minuti, dovrebbero essere marrone dorato. Immediatamente dopo aver ricevuto il popover Forni, bucare ciascuno con un coltello per sfogarsi. Metti il popover dallo stampo e servi immediatamente con burro e marmellata.