Prepara le purè di patate con latte e burro e dargli un gusto più piccante aggiungendo un paio di cucchiai del finito rafano. Il contorno è molto aromatico, gustoso e gradevole. texture. Cospargere con cipolle verdi fresche e servire con qualsiasi carne, рыбным или грибным блюдам. 
Time: 50 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 – 6 capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 kg patate intere
- 110 gr. burro ammorbidito o 0,5 cucchiai. oliva oli
- 1 cucchiaio. latte
- 2 cucchiai. l. rafano da tavola
- 0,5-3 / 4 cucchiai. cipolle verdi tritate
Ricette con ingredienti simili: patate, latte, cipolle verdi, rafano cremoso
Preparazione della ricetta:
- Mettete le patate in una padella, versate acqua fredda e aggiungi 2 cucchiai. l. sale grosso Procedi moderatamente a fuoco alto a ebollizione e cuocere, senza coprire, fino a quando morbido, circa 45 minuti. Scolare e raffreddare le patate, quindi sbucciarle e mettere in una ciotola.
- Aggiungi burro, latte, 2 cucchiaini di patate. sale grosso e pepe qb; impastare con una cotta o con una forchetta. Mescolare il rafano. Metti su un piatto da portata, cospargere con le cipolle verdi e servire.
