A differenza della salsa normale, che viene aggiunta al piatto, per immergere il cibo bisogno di immergersi. In questo modo puoi servire snack, snack, verdure e altri alimenti che vengono consumati principalmente a mano. Questo salsa di mais servita fredda con caramellato cipolle ed erbe fresche prezzemolo. Con la sua consistenza cremosa toast fritti e gambi croccanti vanno bene insieme сельдерея. Time: 1 hour. 25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8-10 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1/2 cucchiaio. anelli di cipolla tritati
- 2 cucchiai. chicchi di mais congelati
- 1 spicchio d’aglio, tritato
- 1 cucchiaio. panna acida
- 1/4 Art. maionese
- 1/3 art. prezzemolo tritato finemente
- 2 cucchiaini parmigiano grattugiato
- Fette sottili di pane tostato, toast baguette o tagliare gambi di sedano per servire
Ricette con ingredienti simili: cipolle, mais, aglio, panna acida, maionese, prezzemolo, parmigiano, pane bianco, baguette, toast, sedano
Preparazione della ricetta:
- Calore 1 cucchiaio. l. olio d’oliva in una padella media su calore moderatamente basso. Aggiungi la cipolla e 1/2 cucchiaino. sale. Cuocere fino al morbidezza e aspetto del colore marrone (circa 4 minuti). Versare dentro mais e friggere, mescolando fino a quando si scalda e inizia a diventare dorato (circa 3 minuti). aggiungere i restanti 1 cucchiaio. l. oli e aglio. Cuocere fino a sapore (circa 2 minuti). Metti da parte 1/2 cucchiaio separatamente. la verdura risultante miscela. Metti il resto in un robot da cucina, versa 1/4 cucchiaio. acqua e frusta fino a quando la massa diventa quasi cremosa, acquisire una texture leggera.
- In una ciotola media, unire panna acida, maionese, prezzemolo, parmigiano, 1/2 cucchiaino sale e 1/4 cucchiaino pepe. Aggiungi tritato in cucina verdure della mietitrice e miscela precedentemente messa da parte. Mescolare. copertura aderire al film e lasciarlo in frigorifero per almeno 1 ora e non più di 3 giorni. Servire freddo con toast, con gambi di sedano o un altro antipasto a immersione.