Un ingrediente come le cipolle caramellate dà un aspetto interessante gusto per qualsiasi piatto o spuntino. È anche ottimo per ripieni di salsa al formaggio. In modo che la cipolla diventi morbida, piacevole colore caramello e acquisito un appetitoso sapore dolciastro, il suo passante in una miscela di burro e olio vegetale a fuoco basso dentro per molto tempo Devi essere paziente così Non cuocere troppo la cipolla e ha raggiunto la consistenza desiderata. aggiungere cipolle caramellate in salsa di crema di formaggio, panna acida e maionese, mescolare e godersi il suo dolce salato вкусом. 
Time: 1 hour. 10 minuti difficoltà: facile Quantità: 2 cucchiai. Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cipolle grandi
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro
- 1/4 Art. olio vegetale
- 1/4 cucchiaino pepe di Cayenna macinato
- 1 cucchiaino sale
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
- 120 gr. crema di crema di formaggio a temperatura ambiente
- 0,5 cucchiai. panna acida
- 0,5 cucchiai. maionese
Ricette con ingredienti simili: cipolle, burro, pepe di cayenna macinato, piselli neri, ricotta, panna acida, maionese
Preparazione della ricetta:
- Tagliare la cipolla a metà, quindi tagliare a metà anelli spessi 0,3 cm. (Avrai circa 3 cucchiai di cipolla). In una grande padella calore moderato, calore burro e olio vegetale. aggiungere cipolla, pepe di cayenna, sale e pepe nero e friggere per 10 minuti Ridurre il calore a moderatamente basso e friggere, mescolando, altri 20 minuti, fino a quando la cipolla è rosolata e caramellata. Raffredda la cipolla.
- Metti la crema di formaggio, la panna acida e la maionese in una ciotola del mixer con con una spatola e battere fino a che liscio. aggiungere cipolla e mescolare bene. Assaggialo. Servire dip temperatura ambiente.
