La sfoglia appetitosa e croccante con formaggio e prosciutto sarà eccezionale sostituendo i soliti panini caldi per colazione, o delizioso merenda alla festa. Il suo tempo di preparazione è significativamente ridotto se si dispone di una pasta sfoglia pronta. Può essere compra o impasta in anticipo te stesso e congela. Scongelare uno strato di pasta con senape e mettere il prosciutto e formaggio, coprire con un altro foglio di pasta e cuocere in forno molto caldo il forno. Il grande soffio pronto può essere tagliato in piccoli quadrati che saranno comodamente serviti come spuntino. o tagliare in 4 pezzi e servire a colazione con una tazza di tè o кофе. 
Time: 50 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione (2 fogli) di pasta sfoglia surgelata, disgelo
- 2 cucchiai. l. Senape di Digione
- 120 gr. prosciutto affettato nero
- 250 gr groviera a fette
- 1 uovo, sbattuto con 1 cucchiaio. l. acqua per ungere la pasta
Ricette con ingredienti simili: pasta sfoglia, prosciutto a scatti, groviera, senape di Digione, uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. Coprire la teglia con carta per cottura.
- Metti 1 foglio di pasta su una superficie infarinata e arrotolalo delicatamente fino a una dimensione di 25×30 cm. Metti l’impasto teglia e grasso con senape, arretrati di 2,5 cm dai bordi. Lay out uno strato di prosciutto su senape, quindi uno strato di formaggio. Lubrificare i lati dell’uovo una miscela.
- Metti il secondo foglio di pasta su una tavola infarinata e arrotolarlo delicatamente fino a una dimensione di 25×30 cm, quindi spostarlo sul primo foglio con il riempimento in modo che i bordi coincidano. Allinea i bordi tagliandoli con un coltello affilato e premere. Grasso in cima con un uovo e fare alcune incisioni in modo che il vapore fuoriesca dal soffio durante la cottura.
- Cuocere per 20 – 25 minuti fino a quando l’impasto non si alza e coperto da una crosta dorata. Raffreddare il soffio finito per pochi minuti e servire caldo o caldo. Il vino Chablis è combinato con questo piatto con una raccolta di ricette trasformerai in una pasta sfoglia acquistata colazione, dessert o spuntino deliziosamente delizioso.
