Sorbetto al limone con petali di rose e champagne – una ricetta dettagliata di cottura. 
The photopiatti: distretto di Herbfarm, Seattle, nello stato di Washington Tempo: 30 min. difficoltà: Porzioni medie: 10 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici di volume: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. champagne secco con una forza di 10 gradi
- 1 cucchiaio. l. acqua di rose opzionale
- 2 cucchiai. petali di rose da giardino (no pesticidi)
- 1 cucchiaio. più 2 cucchiai. l. zucchero
- 3 cucchiai. acqua bollita fredda
- 3 cucchiai. l. succo di limone appena spremuto
Ricette con ingredienti simili: champagne, succo di limone, sciroppo
Preparazione della ricetta:
- Pesta i petali di rosa con lo zucchero fino a quando si forma pappa.
- Nel mixer, carica lo zucchero rosa, l’acqua, il limone risultanti succo, champagne e acqua di rose, se utilizzati; frusta a intervalli. Passare il composto attraverso un setaccio fine.
- Congelare nel congelatore. Servire immediatamente
