Concediti una colazione francese così facile cottura e non richiede tipicamente francese ingredienti. I toast francesi delicati sono fette pane bianco fritto in pastella di uovo dolce. Probabilmente no volte, hanno cucinato questi crostini solo senza zucchero, senza nemmeno saperlo che ha toccato la squisita cucina francese. Aggiungi all’uovo cannella, vaniglia e zucchero e un ottimo dessert ti viene fornito. per Si consiglia il toast alla francese fette di pane raffermo di almeno 1 ,5 cm di spessore in modo da non farlo crollò. Inoltre, il loro gusto dipende dal tempo di ammollo. il più lungo è il pane nella pastella, più è tenero e si scioglie будет. 
Time: 1 hour. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 fette di pane per toast o altro pane bianco, tagliato in uno spessore di 1,5 – 2 cm.
- 8 uova grandi
- 1,5 cucchiai. crema
- 3 cucchiai. l. zucchero semolato
- 2 cucchiaini cannella in polvere
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1/8 cucchiaino sale
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro
- Zucchero a velo per servire
- Sciroppo d’acero per servire
Ricette con ingredienti simili: pane bianco, uova, panna, zucchero a velo, sciroppo d’acero, estratto di vaniglia, cannella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 150 ° C. Posizionare su una teglia da forno in uno strato fette di pane (va bene se mentono un po ‘ sovrapposizione). Quindi asciugare il pane in forno per 6 minuti, quindi girare e posizionare per altri 6 minuti. Preparati e cool.
- A grandi dimensioni, sbatti le uova con panna, zucchero, cannella, vaniglia e sale.
- Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. rivestimento. Immergi 2 fette di pane nel composto di uova. Dai il pane immergere bene per 30-60 secondi, controllando ogni 15 secondi. (le fette devono essere imbevute e pesanti, ma non perderle forma e non rompersi). Sciogli 1 cucchiaio in una padella. l. (15 gr.) burro e mettici sopra 2 fette di pane. Friggere 4 – 5 minuti su ciascun lato in modo che i toast siano dorati crosta, e al suo interno si è rivelato cotto. Se necessario regolare il fuoco della stufa. Il pane non deve essere tostato troppo velocemente o troppo lento.
- Ridurre la temperatura in forno a 95 ° C. Brindisi pronti piegare su una gratella montata su una teglia da forno. Mantieni il toast caldo fino a quando non viene servito.
- Servire toast francesi, cosparsi di zucchero a velo e sciroppo d’acero d’innaffiatura.
