I toast francesi non sono altro che crostini fritti in olio dal pane bianco imbevuto di una miscela di uova dolci. Sono perfetti Adatto per una deliziosa colazione o dessert. In preparazione Il toast francese è meglio usare ieri o indurito pane, panino, challah o baguette. E in modo che diventino più magnifici, dopo la tostatura, cuocere i toast nel forno. Versare il toast sciroppo di cioccolato, cospargere con zucchero a velo e servire in una tazza кофе. 
il ремя: 20 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6
La ricetta di:
Prepara toast alla francese perfetti usando 12 spessi fette di baguette. Preriscalda il forno a 175 ° C. In una ciotola poco profonda sbattere 4 uova, 1,5 cucchiai. crema o latte magro, 0,5 cucchiaini. noce moscata, 1 cucchiaino. estratto di vaniglia, 1 cucchiaino zucchero e un pizzico sale. In una padella antiaderente a fuoco medio sciogliere 0,5 cucchiai. l. (75 gr.) Burro. Lavorare in feste immergere 6 fette spesse di pane bianco, challah o panino nell’uovo mescolare e friggere in una padella fino a doratura, per 2-3 minuti con ogni lato, aggiungendo più burro se necessario. Metti i toast su una teglia e cuoci fino a quando non sono morbidi per 8-10 minuti. ВSciogliere il forno con una potenza del 50% e sciogliere 90 g. tritato cioccolato fondente con 1/3 di cucchiaio. sciroppo d’acero per 1 minuto; mescolare fino a che liscio. Lubrificare il francese toast con sciroppo di cioccolato e cospargere con zucchero a velo. Ricette con Ingredienti simili: Baguette, Toast
