Torta “Cappello invernale”

Ricetta per un biscotto farcito con caramelle ricoperte di glassa blu.

I ferri da maglia non sono necessari per questo cappello accogliente! con creme con vari ugelli decorativi che è possibile creare l’aspetto della lana lavorata a maglia. E dopo che i tuoi ospiti hanno finito tifare, affettare la torta e sorprenderli con il ripieno al cioccolato драже M&M .

Time:3 ore 1 5 minuti Difficoltà: media Porzioni: 16 Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

• Due confezioni (430 grammi ciascuna) di una miscela per la cottura di biscotti al cioccolato e ingredienti essenziali
• Quattro contenitori (450 g ciascuno) di glassa bianca alla vaniglia per torta (8 cucchiai)
• Gel alimentare blu, per glassa
• 2 cucchiai. cioccolatini in glassa bianca e blu come M & M’s
• 200 gr. scaglie di cocco zuccherato
• Attrezzatura speciale: tortiera a forma di cono; Taglierina rotonda da 10 cm; busta per crema con adattatore (adattatore), punta con una stella grande, punta con piccola stella e punta tonda piccola

Ricette con ingredienti simili: un mix di cupcake, cocco, cioccolato

Preparazione della ricetta:

1. Preparare la miscela di biscotti secondo istruzioni sulla confezione e infornare sotto forma di una torta sotto forma cono. Lasciare raffreddare per 10 minuti.
2. Mentre il biscotto è ancora in forma, tagliare la parte superiore, usando il bordo del modulo come guida. Ti darà un appartamento superficie. Girare il biscotto sulla griglia e completamente conservare in frigorifero.
3. Nel frattempo, metti la glassa in una grande ciotola e mescola miscelatore elettrico a media velocità aggiungendo un paio di gocce colorante alimentare, aggiungere colorazione gradualmente per raggiungere desiderata tonalità di blu.
4. Usando un lungo coltello seghettato, tagliare il biscotto orizzontalmente su 4 strati. Usa un giro di 10 centimetri taglierina per tagliare un foro al centro dei due strati larghi inferiori. Lasciare le parti tagliate del biscotto.
5. Posizionare lo strato inferiore su un supporto per torta o un piatto e coprire la parte superiore con glassa. Metti un secondo strato di biscotto sulla parte superiore in modo che i fori tagliati si colleghino. Compilare approfondimento con cioccolatini. Glassa la cima secondo strato e posizionare il terzo strato sopra. Ultima copertina uno strato di biscotto con glassa. Usando una piccola quantità di smalto, applicare uno strato sottile sui lati della torta. Fresco fino a indurimento, circa 30 minuti Copri la torta con glassa extra.
6. Metti l’adattatore su un sacchetto per pasticceria (o puoi farlo usare alcuni sacchetti di pasta). Installa sull’adattatore punta con una grande stella e riempi la borsa di glassa. (Vedi suggerimento cuocere). Utilizzando un coltello per olio, segnare 5 in modo uniforme trova linee verticali ai lati della torta. utilizzando sacchetto di pasta con una punta a forma di una grande stella e seguenti linee segnate, applicare smalto dall’alto verso il basso, 5 cm linee diagonali, direzioni alternate, dovresti ottenere Spit.
   

   Il consiglio di Cook

   L’adattatore è una plastica bicomponente un dispositivo che ti consente di cambiare i suggerimenti mentre lavori un sacchetto di pasta.

7. Cambia l’ugello in una stella più piccola. A partire dalla cima torta, stringi una spirale a semicerchi tra cinque trecce. un ugello sotto forma di una piccola punta rotonda. Spremere sottile strisce su entrambi i lati di ogni linea di semicerchi. Accanto a loro traccia linee di punti iniziando dall’alto verso il basso.
8. Prepara un pompon in cima alla torta: nella ciotola centrale mescolare il restante biscotto con 1/4 di cucchiaio. smalto fino a uniforme coerenza. Forma una palla grande come una palla da baseball e fresca su un piatto nel congelatore fino a quando non si indurisce, circa 10 minuti.
9. Metti i trucioli di cocco in un sacchetto richiudibile da 1 litro e aggiungere 2 gocce di colorante blu. Scuoti la borsa per la noce di cocco ha macchiato. Versare metà della noce di cocco in poco profondo una ciotola. Aggiungi altre 6 gocce di colorante alimentare alle rimanenti scaglie di cocco in un sacchetto. Scuoti il sacchetto e versalo in un altro Rotolare la pallina di spugna in cocco blu e quindi coprire completamente con scaglie di cocco azzurro. Metti la palla sopra la torta. Dalla restante noce di cocco fai un bordo sul fondo della torta.