Torta saporita e soddisfacente farcita con frittata cremosa al formaggio, crosta di pasta croccante e griglia di pancetta croccante. tale la torta è abbastanza facile da cuocere a colazione se ne hai gi� pasta sfoglia pronta per la base. Riempi la base con un uovo sbattuto con panna e un sacco di formaggio e coprire con pancetta. Grill di raccogliere la pancetta separatamente e pre-cuocere in modo che afferrato, e solo allora passa a una torta semilavorata. Quindi il tuo la pancetta si rivelerà sicuramente croccante e non affogherà in una frittata. друзьями: Time: 1 ora. 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6-8 Le ricette vengono utilizzate contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 9 strisce di pancetta
- 1 foglio di pasta sfoglia (da una confezione del peso di 495 g.), scongelati
- 12 uova grandi
- 1,5 cucchiai. crema senza grassi
- 340 gr Jack Pepper Cheese Grattugiato
Ricette con ingredienti simili: pancetta, pasta sfoglia, uova, panna, pepe jack formaggio
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C.
- Disporre 5 strisce di pancetta in file parallele su una teglia, in modo che i bordi delle strisce siano a contatto, ma non si sovrappongano. inoltre, lavorando con 1 striscia alla volta, disporre le strisce rimanenti perpendicolare al primo, intrecciandoli sopra e sotto in modo che formare una griglia.
- Cospargere una teglia quadrata con Lato 20 cm Rotolare la pasta sfoglia in un quadrato di 30 x 30 vederlo e premerlo sul fondo e sulle pareti del modulo preparato. tagliare con un coltello i bordi pendenti dell’impasto. In una grande ciotola, sbattere le uova, il latte, formaggio, 1 cucchiaino sale e un po ‘di pepe nero macinato in modo che tutto mescolare. Versare sulla pasta sfoglia. Cuocere la griglia e le uova fino a quando la pancetta è croccante e le uova sono ferme liquido, ma leggermente congelato al centro, circa 15 minuti.
- Usando due pale, sollevare la griglia e posizionarla lei sopra le uova. Continua a cuocere fino alla pancetta marrone dorato e croccante, e le uova non sono completamente congelate, circa 25 minuti. Le uova si alzeranno fortemente (ma cadranno come raffreddare la torta). Lasciare agire per 10 minuti, quindi servire.