Torta di farina d’avena con salsa ai frutti di bosco calda e panna fusa – Una ricetta dettagliata per cucinare Condividi con gli amici: 
Tempo: 2 ore. 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. fiocchi d’avena (non cottura istantanea)
- 1,5 cucchiai. acqua bollente
- 1,5 cucchiai. farina di grano premium
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino noce moscata grattugiata
- 1/4 cucchiaino sale
- 110 gr. burro ammorbidito
- 1 cucchiaio. zucchero di canna
- 1/2 cucchiaio. zucchero
- 2 uova della categoria CO
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- Marmellata di frutti di bosco (vedi ricetta sotto)
- Gnocchi cremosi
Per marmellata di bacche:
- 1 cucchiaio. mirtilli freschi
- 1 cucchiaio. mirtilli freschi
- 2 cucchiai. lamponi freschi
- 2 cucchiaini amido di mais
- 1,5 cucchiai., Più 2 cucchiaini. succo d’arancia fresco
- 3 cucchiai. l. miele
- 1 baccello di vaniglia diviso
Ricette con ingredienti simili: scaglie di Ercole, mirtilli, mirtilli, lamponi, succo d’arancia, farina premium, cannella, noce moscata, estratto di vaniglia, baccello di vaniglia, zucchero marrone, uova, miele, amido
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Ungi una teglia 23 cm di diametro con burro e cospargere di farina e mettere in una ciotola farina d’avena, versare acqua bollente e lasciare riposare per 30 minuti. bene ceppo.
- Setacciare la farina su pergamena, aggiungere soda, cannella, noce moscata noce e sale. Nella ciotola del mixer, installando un ugello per pasta frolla, mettere il burro e lo zucchero e sbattere fino a quando la luce e massa d’aria. Aggiungi un uovo alla volta e sbatti fino a che liscio. Stato. Aggiungi la farina d’avena bollita e mescola. Aggiungi ingredienti secchi e mescola bene.
- Versare l’impasto uniformemente nel piatto preparato e infornare il forno per circa 35-40 minuti, mentre uno stecchino inserito al centro, non uscirà con un po ‘di briciole bagnate appiccicose. Posizionare lo stampo sulla griglia e lasciare raffreddare per 40 minuti. Questo la torta va servita calda. Servire una torta di bacche calda salsa e una grande porzione di marmellata cremosa.
- Salsa di bacche: sciogliere l’amido di mais in 2 cucchiaini. succo d’arancia Mescolare 1,5 cucchiai. succo d’arancia, miele e baccello di vaniglia in una casseruola di medie dimensioni. Fai bollire calore elevato. Cuocere per 2 minuti fino a quando il miele non si sarà completamente sciolto. Metti i mirtilli e i mirtilli e cuoci per 2 minuti. Aggiungi mais amido e cuocere fino a quando il composto è leggermente addensato, circa 2 minuti. Togli la padella dal fuoco e aggiungi i lamponi. Butta via il baccello vaniglia. Servire caldo Resa: 6-8 porzioni
