Per un impasto semplice ma meritato ricetta torta (“Ottima base per torta di sabbia”) Rivista Food Network a base di panna refrigerata olio e una goccia di aceto, distribuisci molta frutta succosa riempimento. 
Time: 3 час. 15 minuti difficoltà: Quantità facile: 1 torta
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La ricetta di:
Ripieno di mirtilli
Cuocere 3 cucchiai. mirtilli con 1/2 cucchiaio. sciroppo d’acero fino alla miscela mezzo rispettato, circa 20 min. Versare in una ciotola, aggiungere 4 Art. mirtilli, 1/2 cucchiaio. sciroppo d’acero, 3 cucchiai. l. solubile tapioca, 1 cucchiaio. l. succo di limone, 1/4 cucchiaino noce moscata e 1/4 h. l. sale. Raffreddare completamente, quindi versare sulla base per la torta. Disponi 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro a pezzetti.
“Ottima base per torta di sabbia”
In un robot da cucina in modalità impulso, frusta 3,5 cucchiai. farina, 1/4 cucchiaio. zucchero e 1 cucchiaino. sale. Aggiungi 110 gr. tagliato a dadini burro e frusta fino a quando gli ingredienti non sono miscelati. aggiungere 225 più gr. burro freddo a dadini, avviare il processore in modalità impulso tre volte o fino a quando la miscela si trasformerà in una briciola di bambini. Aggiungi un cucchiaio di mela aceto. Versare gradualmente 1/3 cucchiai. acqua ghiacciata che esegue una mietitrebbia circa 4 volte fino a quando i componenti non vengono miscelati. Metti su un pulito superficie e forma in un grumo, cercando di non impastare (tu deve vedere pezzi di burro). Avvolgere in pellicola trasparente e forma un disco di 2,5 cm di spessore. Non refrigerare meno di 1 ora prima dell’uso.
Come fare una torta
Dividi a metà l’impasto freddo. Sulla farina leggermente cosparsa Rotolo di superficie 1 pezzo in un cerchio con un diametro di 30 cm. e uno spessore 0,3 cm (mettere un altro pezzo in frigorifero). Avvolgere l’impasto attorno al mattarello, e poi stendersi, spiegando, in uno stampo di vetro per torta con un diametro di 23 cm. in modo che l’impasto sporga oltre i bordi. Mettere il ripieno, arrotolare un altro pezzo di pasta e adagiarvi sopra начинки. Pizzicare i bordi e tagliare l’impasto in eccesso, lasciando sporgente 2,5 cm Avvolgere l’impasto sporgente per formare cucitura stretta. Posizionare la teglia coperta di pellicola sulla griglia. terzo inferiore del forno. Preriscalda il forno a 230 ° C. Avvolgere estremità larga oleata del foglio attorno al bordo della torta in modo che esso non bruciato. Fai dei tagli sulla superficie della torta. Conservare in frigorifero per 30 minuti Ridurre la temperatura del forno a 205 ° C. Cuocere la torta per 30 minuti. Rimuovere la pellicola, grasso superficie con crema pesante e cospargere di zucchero. Cuocere fino al marrone dorato, circa 30 minuti, prima di affettare cool. Ricette con ingredienti simili: pasta frolla, mirtilli, panna, farina premium, aceto di mele, amido, sciroppo d’acero, succo di limone, noce moscata, tapioca
