La versione festosa della torta alle bacche sarà la perla della tavola dolce e sarà apprezzato. A differenza del tradizionale torte di vimini, reticolo di vimini su questa torta non è fatto da impasto e dalla glassa alla vaniglia, su cui il nero sembra spettacolare bacche. Le torte rotonde smaltate possono essere cotte non solo con bacche, ma anche con mele o arance Condividi con gli amici: Tempo: 2 ore. 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 12 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 500 gr. miscela di farina secca per biscotti
- 1 confezione (4 porzioni) di miscela per preparare budino sapore di cioccolato bianco
- 3 albumi d’uovo
- 1 cucchiaio. latte
- 1/2 cucchiaio. olio vegetale
- 1 lattina (450 gr.) Mirtilli sciroppati – filtrare le bacche e asciugare
- 350 gr glassa di torta alla vaniglia
- 3/4 art. granuli di cioccolato bianco per cottura (fuso)
- 3/4 art. zucchero a velo (setacciato)
- Mirtilli freschi per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: Cupcake Baking Mix, Budino vaniglia, cioccolato bianco, zucchero a velo, mirtilli
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno ad una temperatura di 170 ° C. Due forme rotonde per ungere una teglia (23 cm di diametro) con olio o speciale spruzzo.
- Unire le miscele secche nella ciotola per impasti profondi per biscotti e budino. Aggiungi albumi, latte e burro; battere con un mixer a bassa velocità per 30 secondi. Raschiare l’impasto dai lati del contenitore e battere per altri 2 minuti. Versare l’essiccato (in forno a convezione) mirtilli. Dividere uniformemente l’impasto e Versare in 2 contenitori di cottura preparati.
- Cuocere 35-40 minuti o verificare se il biscotto è pronto uno stecchino prima di rimuoverlo. Lasciare raffreddare per 10 minuti piatti da forno. Quindi metti i biscotti dallo stampo sulla griglia, raffreddarsi completamente.
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Smalto bianco
In una ciotola di medie dimensioni, mescola la glassa alla vaniglia e sciolta granuli di cioccolato bianco. Metti da parte 1,5 cucchiai. il bianco risultante glassa, metti uno strato di biscotto su un piatto largo e ingrassa 1/2 Art. glassa bianca. Copri il biscotto unto con un secondo strato. Lubrificare il pan di Spagna con la glassa rimasta sui lati e sulla parte superiore.
- In una ciotola media, frusta a bassa velocità di 1,5 cucchiai. bianco zucchero a velo fino a completa miscelazione. decorare la torta, prendere un sacchetto di pasta e, fissando un ugello adatto, riempilo di glassa bianca. Prima striscia scorrere da sinistra a destra attraverso il centro della torta. Strisce rimanenti posizionare ad una distanza di 0,5 cm l’uno dall’altro ed espandere la torta 45 ° e disegna le stesse strisce sopra il primo, rientro di 0,5 cm. Disegna una lunetta lungo il contorno della torta e, infine, decora la parte superiore strato di mirtilli freschi.