Sunny Anderson ha perfezionato la sua normale torta di zucca aggiungendo solo un semplice ingrediente: una crema per caffè dal sapore nocciolato. Li mescola con una base di biscotti di pasta frolla e aggiunge anche a ripieno di cagliata di formaggio per dare una torta speciale аромат. 
Time: 2 час. 35 minuti Difficoltà: media Porzioni: 10 – 12 capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. briciole di cracker graham (biscotti integrali farina)
- 3 cucchiai. l. zucchero
- 3 cucchiai. l. crema per caffè al gusto di nocciola, porzionata
- 1/2 cucchiaio. burro fuso
- 1 confezione (230 gr.) Crema di formaggio (ricotta)
- 3/4 art. zucchero marrone chiaro
- 3 uova
- 430 gr. purea di zucca
- 1/2 cucchiaio. crema grassa
- 1/4 cucchiaino pepe di giamaica
- 1/2 cucchiaino sale
Ricette con ingredienti simili: purea di zucca, nocciole, crackers, panna, ricotta, zucchero di canna, pimento, uova
Preparazione della ricetta:
- Prepara la base: mescola le briciole di biscotti, lo zucchero, 1 Art. l. crema di nocciole per caffè e burro. Mescolare. Mettere in una tortiera, normale o con un fondo rimovibile, diametro 23-25 cm e premere con decisione la miscela sul fondo e sui lati dello stampo. forno a 180 ° C.
- Preparare il ripieno: in una ciotola capiente, mescolare in questo ordine crema di formaggio, zucchero di canna, uova, una alla volta, e purea di zucca. In un bicchierino, mescolare con crema pesante i restanti 2 cucchiai. l. crema di nocciole per caffè, pimento e il sale. Versa questo composto nella zucca e batti. Versare nella base per torta e infornare per 35 minuti, o fino a quando il ripieno si indurisce. prima servire lasciare raffreddare la torta a temperatura ambiente.
