Torta a quattro livelli con crema di formaggio cremoso, noci e fiocchi di cocco ricoperti di mirtilli freschi. Questa torta non devi nemmeno decorare a lungo. Il suo riempimento e lo diventer� decorazione. Basta ungere le torte con la panna e spalmare le bacche mirtilli, che appariranno molto luminosi su uno sfondo bianco come la neve. Per fare una torta alta, devi solo cuocere due torte, che poi ha tagliato a metà. Le torte crescono molto bene per a causa di soda, lievito in polvere e proteine montate separatamente. E yogurt e l’olio vegetale li rende umidi, senza andarsene маслянистого привкуса. 
Time: 1 ora. 55 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 12 Utilizzato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
shortcakes
- 5 uova, separare i bianchi dai tuorli
- 110 gr. burro
- 1 cucchiaio. olio vegetale
- 1 cucchiaio. zucchero semolato
- 1 cucchiaio. l. estratto di vaniglia
- 1 cucchiaio. fiocchi di cocco dolce
- 2 cucchiai. farina
- 1 cucchiaino soda
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaio. yogurt (o 1 cucchiaio di latte mescolato con 1 cucchiaino. aceto bianco)
crema
- 2 confezioni da 220 gr. crema di formaggio
- 110 gr. burro
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 0,9 kg zucchero a velo
- 1 cucchiaio. noci pecan tritate
- 1 cucchiaio. fiocchi di cocco dolce
- 3 cucchiai. o 3 piccoli contenitori di mirtilli
Ricette con ingredienti simili: uova, burro, zucchero, estratto di vaniglia, scaglie di cocco, farina premium, yogurt, ricotta, zucchero a velo, noci pecan, mirtilli
Preparazione della ricetta:
- Torte: preriscaldare il forno a 175 ° C. Olio e cospargere di farina 2 forme per strati di torta con un diametro di 22 cm.
- Sbattere gli albumi fino a picchi forti.
- In una grande ciotola, sbatti insieme il burro, la verdura burro e zucchero fino ad ottenere una massa leggera e soffice. Mescolare le uova tuorli, vaniglia e cocco.
- In una ciotola separata, unisci la farina, il bicarbonato di sodio e il lievito. In alternativa, aggiungi la miscela di yogurt e farina alla miscela liquida. Mescolare un po ‘e poi aggiungere gli albumi.
- Distribuire uniformemente l’impasto sulle forme preparate e cuocere fino a quando non esce uno stecchino inserito nel mezzo della torta pulito, 20-25 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per 15 minuti Quindi metti le torte sulla griglia, falle riempire rinfrescati.
- Crema: in una ciotola di medie dimensioni, mescola la crema di formaggio, burro, vaniglia e zucchero a velo. Batti fino a quando non viene ricevuto massa leggera e rigogliosa. Aggiungi noci pecan e cocco.
- Assemblaggio: tagliare ogni torta a metà sul lato in modo che dentro il risultato è di 4 torte. Applicare il primo strato di crema, in cima cospargere di mirtilli. Metti di nuovo la crosta, la panna e i mirtilli fino a quando impilare tutti i livelli. Distribuisci più mirtilli attorno ai bordi di ciascuno layer.
osservazione
La crema di formaggio si ammorbidirà quindi a temperatura ambiente mettilo in frigorifero se non lo farai immediatamente da usare.
