Ricotta cremosa a pasta molle, integrata da rum aromatizzato, lo zucchero caramellato e le frittelle di aria creano un’atmosfera unica dessert per il carnevale. Tutti vogliono provare una tale prelibatezza. giorno. La cottura non richiede molto tempo, non richiede complicazioni gli ingredienti. Sebbene vengano utilizzati principalmente prodotti di base, dolci la torta pancake risulta insolitamente squisita. друзьями: 
Time: 4ora. Difficoltà: media Porzioni: 10 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
frittelle
- 1,5 cucchiai. farina
- 3 uova grandi
- 2 cucchiai. latte
- 4 cucchiai. l. burro fuso e un po ‘di burro per cucina
- 2 cucchiai. l. zucchero semolato
- 1 cucchiaio. l. rum speziato
- 1/4 cucchiaino sale
riempimento
- 220 gr burro a temperatura ambiente
- 180 gr. crema di formaggio a temperatura ambiente
- 3 cucchiai. zucchero a velo
- 3 cucchiai. l. rum speziato
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, latte, burro, zucchero, rum, ricotta, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Prepara i pancakes. Mescolare farina, uova, latte, burro fuso, zucchero semolato, rum e sale con un frullatore a una massa omogenea. Copri l’impasto e lascialo per un’ora in camera temperatura.
- Metti la carta pergamena su una teglia. Metti la padella antiaderente a fuoco medio. Lubrificare con olio. su versare 1/4 di tazza di pasta in una padella preriscaldata; accidenti. Friggere 1 lato per circa un minuto. Quando il fondo del pancake è rosolato, girare e friggere, altri 30 secondi. Metti il pancake finito una teglia. Prepara altri 16-20 pancake dall’impasto rimanente. se aggiungere olio nella padella, se necessario. Non preoccuparti se alcuni pancakes sono strappati – possono essere messi nel mezzo torta.
- Per il ripieno, sbattere l’olio con un mixer a media velocità e crema di formaggio in una grande ciotola. Questo richiederà circa 3 minuti. Aggiungi lo zucchero a velo e il rum in due passaggi e mescola tutto la schiuma.
- Lascia i pancake più belli per gli strati superiori. Su un piatto mettere un pancake, lubrificarlo uniformemente 1/4 cucchiaio. riempimento. pertanto modo, forma l’intera torta. Metti il resto in cima al dessert bellissime frittelle. Metti la torta del pancake finita in frigorifero però sarebbe per 2 ore o di notte.
- Prima di servire sopra la torta, cospargere lo zucchero semolato e caramellare con un bruciatore di cottura. Raffredda la torta 15 minuti.
